La realizzazione è semplice e divertente, tanto da potervi tranquillamente far aiutare dai vostri bambini, che si divertiranno un mondo e li mangeranno con maggior piacere.
Certe volte ci vuole veramente poco per farli felici, solo un po’ di fantasia… 😉
Nicoletta
Panini Spaventosi per Halloween
Categoria: Pizze Lievitati Rustici
Ingredienti/Occorrente:
stampini a tema Halloween
4 focaccine
3 panini
3 sottilette normali
4 sottilette di Cheddar (io le trovate al Lidl)
3 uova
spinaci q.b.
4 cucchiai di parmigiano
sale q.b.
maionese q.b.
Procedimento:
In una ciotola battere le uova con il sale, unire il parmigiano continuando a sbattere, infine aggiungere gli spinaci e mescolare con una forchetta.
Ricoprire una teglia da 24 cm con la carta forno, versare il composto di spinaci, livellare con un cucchiaio e cuocere in forno a 180° per 20 minuti.
Mettere le sottilette a rossodare in freezer per 5 minuti, così sarà molto più agevole staccare le forme “spaventose” dagli stampini.
Togliere la torta di spinaci dal forno, lasciarla intiepidire e, con uno stampino rotondo, ricavare sette medaglioni.
Con gli stampini ricavare da ogni sottiletta una forma a tema Halloween (io gatto, zucca, fantasma, teschio e pipistrello).
Adagiare man mano le forme pronte sopra ogni medaglione di spinaci.
Tagliare a metà i panini e le focaccine e posizionare sulla parte inferiore i medaglioni di spinaci con le forme spaventose di sottilette. Disporli nella placca foderata con l’apposita carta e mettere in forno per un piano di minuti, giusto il tempo per far ammorbidire leggermente le sottilette. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
A piacere, decorare il contorno dei medaglioni con ciuffetti di maionese.
A questo punto, non resta che chiudere i panini e le focaccine con la parte superiore e gustarli! 😉
Difficoltà: bassa
Tempi di preparazione: 45 minuti
Tempi di cottura: 22 minuti
Consigli: Volendo, potete sostituire i medaglioni di spinaci con hamburger di carne… i bambini apprezzeranno sicuramente!
Potete preparare panini e focaccine anche in anticipo e riscaldarli in forno all’ultimo momento.
Buona festa di Halloween a tutti i bambini! 
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