Una tortina semplice al cioccolato senza uova e burro una preparazione adatta a tutti: grandi, bambini e intolleranti!
E’ un dolce soffice da gustare in semplicità ma anche da farcire con una crema deliziosa o con la confettura preferita e la ricetta l’ ho trovata in questo blog di lingua francese…Vi suggerisco anche
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TORTA BILBOLBUL SENZA BURRO E UOVATORTINA SEMPLICE AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E BURRO
Ingredienti RICETTA TORTINA SEMPLICE AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E BURRO
- 200 gFarina
- 150 gzucchero di canna
- 300 mlbevanda vegetale di soia
- 10 glievito per dolci
- 30 mlolio di semi (io mais)
- 100 gCioccolato fondente
Strumenti RICETTA TORTINA SEMPLICE AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E BURRO
Preparazione RICETTA TORTINA SEMPLICE AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E BURRO
Sciogliere il cioccolato al microonde oppure a bagnomaria.
Farlo intiepidire a temperatura ambiente.
In una terrina mescolare la farina setacciata con il lievito ed unire poi lo zucchero di canna.
Versare i liquidi nella terrina con le polveri mescolando bene il latte cioè la bevanda di soia e l’olio di semi.
Personalmente ho usato per pochi secondi il frullatore per assicurarmi un composto cremoso e liscio.
Aggiungere ora il cioccolato fuso e oramai tiepido.
Amalgamare il composto versandolo in uno stampo appena oliato e infarinato.
Infornate a forno preriscaldato a 180°C per circa 40/45 minuti o a seconda delle caratteristiche del vostro apparecchio.
A cottura ultimata(fate sempre la prova dello stecchino)lasciate raffreddare prima di sfornare e sformare la tortina semplice al cioccolato senza uova e burro.
Un dolce per grandi e bambini per la merenda e la colazione insomma… soffice e buonissimo e senza uova e burro!!
Buon appetito con la tortina semplice al cioccolato !!
Annalisa
Consigli e note
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Grazie Zeudi anche a te un abbraccio!