Biscotti al limone da fare con i bimbi. Arriva l’estate e la fine della scuola? No problem! Basta tenerli occupati in cucina. Questi biscotti al limone morbidi e squisiti sono stati realizzati da mia figlia di 8 anni, che non ha proprio voluto entrassi in cucina! Ho potuto partecipare alla realizzazione solo per inserirli nel forno , per il resto ha fatto tutto da sola quindi complimenti alla mia brava bimba per questa ricetta semplice che tutti possono realizzare.
Ingredienti Biscotti al limone da fare con i bimbi
Strumenti Biscotti al limone da fare con i bimbi
Passaggi Biscotti al limone da fare con i bimbi
In una ciotola mettere l’uovo, lo zucchero, l’olio di semi ed un pizzico di sale.
Mescolare per amalgamare gli ingredienti.
Aggiungere la scorsa di un limone non trattato ed il succo filtrato di mezzo limone.
Continuando a mescolare aggiungere la farina poca per volta fino a completo assorbimento.
Versare l’impasto sul tavolo ed impastare con le mano fino ad ottenere una palla morbida.
Prendere pezzetti di impasto formare delle palline circa 20 e passarle nello zucchero a velo.
Mettere in forno caldo con l’aiuto di un adulto se realizzati da un bimbo e infornare a 180° per 20 minuti
Spegnere estrarre i biscotti e lasciare raffreddare.
Ecco pronti i biscotti che tutti possono fare semplici e morbidi.
Biscotti
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