FRITTATA DI PORRI IN PADELLA
La frittata di porri è la ricetta salvacena che preparo quando sono a corto di idee e di…
Categoria: Secondi piatti
SPIEDINI DI FILETTO DI MAIALE IN PADELLA
Oggi ho preparato gli spiedini di maiale in padella, ovvero più precisamente gli spiedini di filetto di maiale…
PETTO DI POLLO AL CURRY VELOCE E CREMOSO
Petto di pollo al curry veloce e cremoso ovvero dei bocconcini di pollo al latte e curry senza…
INSALATA DI SEPPIE CON VERDURE
L'insalata di seppie con verdure e olive è un'antipasto di pesce veloce, gustoso e leggero da preparare per…
GAMBERONI IN GUAZZETTO
Gamberoni al guazzetto in padella un secondo piatto di mare gustoso, una ricetta semplicissima ma di una bontà…
HAMBURGER DI PATATE CON PROSCIUTTO E PROVOLA
Gli hamburger di patate farciti con prosciutto e provola sono dei medaglioni ripieni di cotto e formaggio che…
CECINA O FARINATA DI CECI
La cecina o farinata di ceci nella mia toscana è una ricetta che conosciamo bene. Una torta nota…
CARPACCIO DI CARNE FINTO FRITTO
Il carpaccio di carne finto fritto è un secondo piatto veloce e semplice. Si prepara utilizzando il carpaccio…
POLPETTE DI PANE AL SUGO DI POMODORO
Polpette di pane al sugo di pomodoro cotte al forno, la ricetta riciclo della nonna per utilizzare il…
UOVA ALLA FIORENTINA
Uova alla fiorentina, spinaci alla fiorentina o uova affogate...chiamatele come volete ma questa ricetta con la besciamella cotta…