La torta saracena ovvero la torta di grano saraceno e marmellata di mirtilli rossi è un dolce tipico diffuso in tutto il Trentino Alto Adige, insieme alla torta di mele della nonna sono i miei dolci preferiti durante le mie…
La ricetta della pasta frolla con farina di castagne è semplicissima, si prepara come una qualsiasi pasta frolla ma al posto della farina bianca si usa la farina di castagne. La pasta frolla alle castagne è la versione autunnale della…