Tronchetto di Natale semplice di salame al cioccolato per non rinunciare alla tradizione anche se avete poco tempo!
Il salame di cioccolato è un classico intramontabile utile per riciclare biscotti e cioccolato avanzato ed è un dolce che piace sempre a grandi e piccini.
Questa volta, con l’avvicinarsi delle feste, ho deciso di proporlo in versione natalizia.
Chi mi segue sa che non sono brava a decorare i dolci e che in famiglia non amiamo troppo le coperture a base di panna e creme elaborate ed è per questo che ho deciso di lasciarlo semplice, spolverandolo solo con tanto zucchero a velo.
Se state cercando quindi un dolce per Natale senza cottura il Tronchetto di Natale semplice di salame al cioccolato è quello che fà per voi!
Dimenticavo….la mia versione di salame al cioccolato è senza uova.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparare il Tronchetto di Natale semplice di salame al cioccolato bisogna innanzitutto sbriciolare grossolanamente i biscotti in una ciotola con le mani.
Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato fondente (io ho il pentolino per bagnomaria)
Una volta sciolto aggiungiamo il burro e lasciamo sciogliere.
Prendiamo i biscotti e aggiungiamo il cioccolato fuso.
Cominciamo a mescolare con una forchetta.
Aggiungiamo il latte e versiamo il composto così formato su della pellicola trasparente.
Diamo la forma di un salame chiudiamo e mettiamo in freezer per circa un’ora.
Lasciamo un oretta il salame a temperatura ambiente prima di tagliarlo in tre parti: la centrale più grande e i due laterali più piccoli.
Poniamo al centro quella più grande e ai lati quelle più piccole.
Spolveriamo con tanto zucchero a velo e serviamo!
Il nostro Tronchetto di Natale semplice di salame al cioccolato è pronto.
Conservazione
Si conserva in frigo per 4/5 giorni
FAQ (Domande e Risposte)
Volete decorarlo con una crema super facile?
Provate questa buonissima crema con mascarpone e Nutella
Dosi variate per porzioni