Crostata con crema e marmellata di ciliege tema fortnite per il compleanno del mio piccolo Leonardo.
Se avete adolescenti in casa sapete di cosa sto parlando.
Fortnite è un popolarissimo gioco della Epic Games che è diventato veramente un fenomeno virale, spopola in tutte le case, tutti ne parlano e ci giocano, adulti e adolescenti, uomini e donne.
E naturalmente anche mio figlio ha chiesto questo tema per la sua festa.
Oltre alla torta realizzata con la ricetta della Cioccolotta Nutella e mascarpone con dischi di cioccolato ho deciso di proporre come dolce anche questa crostata con crema e marmellata di ciliege.
E’ molto semplice da fare inoltre mi serviva per richiamare i colori del tema della festa.
Per i decori ho trovato le formine con le scritte e i simboli di fortnite su amazon, sono anche abbastanza economici.
Per la crema invece ho utilizzato la mia ricetta della crema pasticcera di famiglia.
Se devi organizzare una festa a tema Fortnite segui questo articolo Festa di compleanno Fortnite buffet e decorazioni a tema
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Venite a trovarmi!

- Preparazione: 25 Minuti
- Cottura: 40 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 6-8 persone
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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5-6 cucchiai Confettura di ciliegie
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biscotti in granella (facoltativo)
Preparazione
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Prepariamo la pasta frolla seguendo la ricetta qui
Prepariamo la crema pasticcera seguendo la ricetta qui
Stendiamo la pasta frolla, adagiamo sul fondo dei biscotti sbriciolati (tipo amaretti o digestive, facoltativo).
Mescoliamo la marmellata alla crema pasticcera.
Mettiamola sull’impasto e con gli avanzi della pasta frolla decoriamo con le formine di fortnite a piacere.
Mettiamo in forno caldo a 180°C. per circa 40-45 minuti.
Lasciamo raffreddare e serviamo.
Un consiglio
Per preparare la crostata con crema e marmellata di ciliege tema fortnite ho usato come base i biscotti perchè preferisco la base più croccante.
Ad ogni modo potrete tranquillamente omettere questo passaggio.