Muffin fragole e cocco Vi capita mai di avere un’incontenibile voglia di dolce e la dispensa non ne contiene? E’ il momento in cui faccio danni e mi fiondo in cucina! Questi muffin sono perfetti, si preparano in maniera decisamente veloce, cuociono in poco tempo, quindi l’astinenza dura poco. Avevo... Continua »
Queste crostatine sono uno degli ultimi sfizi che mi sono preparata, putroppo è un periodo che ho spesso voglia di dolce e così cedo alle tentazioni e mi metto a prepararli, anche se non dovrei neanche sognarli! Ma come si fa a non cedere in questa stagione che ci regala... Continua »
Crema di fragole, cioccolato bianco e yogurt, una vera delizia che ho trovato sul blog di Claudia “Nota dolce”. Come ho letto il suo post mi sono subito segnata gli ingredienti e qualche ora dopo ero al supermercato per comprarli, poi colta dai sensi di colpa (dovrei essere perennemente a... Continua »
Ho sempre pensato che fare la marmellata in casa fosse uno sbattimento non indifferente, per cui non mi ero mai cimentata, l’altro giorno però ho visto la foto di quella del blog Miele di Lavanda e mi è venuta voglia di provare. Beh, facilissimo e la riuscita è eccezionale! Conviene... Continua »
Fragole calde, un dessert raffinato e velocissimo. La prima volta che ho mangiato queste fragole ero in un anonimo ristorante a S.Giuliano M.se (periferia di Milano) e devo dire che questo dessert ha totalmente raddrizzato il pranzo, tanto che ne ho chiesto la ricetta al cuoco e l’ho poi riproposta... Continua »