Vi presento altro pane con pasta madre, il girasole, molto bello sulla tavola vero? 😀
Ne ho fatto una versione dolce che puoi vedere QUI Pane Baltico al cioccolato e ho pensato anche alla versione salata, come da ricetta originale da me poi modificata 🙂
Il pane Baltico chiamato da me così perchè la sua forma è di origini Baltiche..
Non è ripieno, è semplicemente pane che si mangia o lo si sfoglia, è al latte e vi garantisco che è ottimo.
La ricetta è la stessa che puoi vedere QUI
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Vi lascio le immagini..
La ricetta contiene glutine, per una versione senza glutine utilizzare pasta madre senza glutine, o lievito di birra, e farina mix per pane, Schar o Nuova Terra
Per la ricetta consiglio farina Rosignoli Molini
La ricetta è la stessa che puoi vedere QUI
A lievitazione ottenuta stendete l’impasto con il mattarello e ricavatene dei dischi con un bicchiere, accavallateli proseguendo in circolo..
Attendere una seconda lievitazione, circa un oretta se usate la pasta madre, mezz’ora nel caso utilizzate il lievito di birra.
è bellissima, mi piace come si presenta…
Vicky che meraviglia:-) è bellissimo!!! Un abbraccio!
E’ una meraviglia, questa è da premio!!!!
Meraviglioso!
super bellissimo questo pane!!!! grande!!! un abbraccio carissima :-*
ma è una meraviglia complimenti , baci
stupendo!!potrei fare un panbriosche così ..splendido!!
bellissimo Vicky!! 🙂 geniale l’idea del girasole!! 🙂 un bacione, notte! 🙂
Ma è bellissimo questo pane, vicky, mai visto niente di simile. Bravissima
Questa formatura fa un effetto meraviglioso. E forse ce la posso fare anch’io :D! Un bacione, buona giornata
Vicky ma è fantastico!!! Veramente da premio! Un bacione e buona giornata!
è veramente una meraviglia!!!
madooooooo!!!! e quest’altro? spettacolareeeee!!!!!!!!!
felicità felicità!!
bacini
Meraviglioso !!!!!! Riesci sempre a stupirci con i tuoi effetti speciali 😀
Grande Vicky !!!!!!!!!!!!!!!
Ma quanto è stupendo!! Io questo te lo copio…..giuro, bellissimo!!
Meraviglioso questo pane…. bellissimo da vedere e sicuramente ottimo da mangiare!!! Lo provo… purtroppo ancora senza pm perchè sono solo al primo rinfresco!!!