Eccoci di nuova qua con una nuova ricettina!
Oggi vi propongo un tortino di patate davvero saporito 
Ingredienti
4-5 patate medio-piccole
2 fette di mortadella
formaggio emmental
formaggio grana
rucola
olio evo
sale
Metto le patate a bollire in acqua salata. Le lascio cuocere per una quindicina di minuti (per controllare se sono pronte faccio la prova forchetta). Una volta pronte, le scolo e le faccio raffreddare. Elimino la buccia e le taglio a rondelle. Fodero una teglia rotonda con della carta forno. Sistemo le fette di patate in modo circolare. Aggiungo poi del formaggio emmental a pezzetti, ricopro con della mortadella tagliata a strisce, della rucola ed un filo d’olio evo. Ultimo con un’abbondante grattugiata di grana e qualche altro pezzettino di emmental.
Metto in forno per qualche minuto per far gratinare la superficie del tortino e far sciogliere il formaggio.
Con questa ricetta partecipo al contest del blog Pane e olio
e alla raccolta L’appetito vien…. Formaggiando del blog Una pasticciona in cucina
Angela
mamma che meraviglia ,davvero buono , ricetta inserita , grazie mille
Que tortilha maravilhosa!
Beijinhos
Deve essere ottimo da annotare e provare al più presto!!! Ciao!
Ma che buonoooo……
ciao grazie di essere passata dal mio blog e di partecipare al mio primo contest. Bellisima ricetta la metto subito in lista. se ne hai altre manda pure baci baci
che buono questo tortino….complimenti!!!!!
Però!!!Mica male questo tortino!! ^_^
Ottima combinazione di ingredienti! ^_*
Un bacione, buonissima giornata cara!
io mangerei solo patate..in tutti i modi..hihihih buonissima questa ricetta tesoro
huhuhuhuu!!!Questi sono i piatti che piacciono a me!!!!!sfiziosoooooooooooooooo!!
una deliziosa proposta! mi piace!
me ne porti una fettona gigante?!?!?!?devo fare merenda!!!!!!!!!!!
Sarà sicuramente saporitissimo… brava!
@ la Pasticciona, grazie a te cara!
buona giornata anche a te
@ Sandra, gracias!
@ Safi, grazie
@ zenzero Blu, è molto saporito
@ Laura, ma grazie a te! arriva il bis
@ barbara, grazie carissima!!!
@ Piccoli semplici sapori, grazie
@ Tina, grazie tesorina!!!
@ Cinzia, hihihi buongustaia
@Vicky, grazie cara!!! un bacione
@ Mirta, siii cara fettona gigante tutta per te!!! hihihi
@ Ful, grazie cara baciotti
un tortino veramente appetitoso
un bacio
Oltre che essere buono ha anche un bell’aspetto!!
Sembrano spettacolari e facilissimi da fare…
))))
Devo provarli!!!
Si provali Marina, e se ti va fammi sapere!!!