Buongiorno a tutti, oggi vado sul facile, semplice e veloce con una ricettina gustosa piena di vitamine e per niente pesante proprio per il suo modo di essere preparata:”Hamburger con verdure ”
Difficoltà:facile
Tempo. 28 minuti circa
Ingredienti:x due persone:
- Olio 2 cucch
- Hamburger 2
- verdure per minestra surgelate 75 gr
- polpa di pomodoro in scatola 50 gr
- sale q.b.
Preparazione:
- Nella padella scaldare l olio su fiamma moderatamente vivace per un minuto scarso.
- Adagiare gli hamburger e cuocerli un paio di minuti per parte, non preoccupatevi se non sono ben cotti.
- Passateli in un piatto.
- Mettete in una padella le verdure e la polpa di pomodoro, salate e coprite.
- Cuocete a fuoco dolce secondo la cottura della minestra o finché le verdure sono tenere..
- Rimettere in padella gli hamburger e finite di cuocere tutto insieme , per i restanti 6 minuti scoperto a fuoco dolce.
- Un modo per vedere che la minestra con l Hamburger è pronta è che gli ingredienti hanno assorbito tutto il liquido e sono belli morbidi.
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Che fantastici colori e profumi! Bravissima! Saper variare in cucina non è facile! E tu ci riesci! Buon fine settimana carissima :-***
Grazie Giovanni, l importante è non avariare… 🙂 ma variare…
Un idea eccellente!!!Complimenti!!
Sonietta, a parte i colori che sono stupendi.. è una ricetta veramente facile e veloce che piacerà sicuramente a tutta la famiglia.. La faccio domani sera! Bravissima!
Mi fa molto piacere 🙂 Grazie!