Coppette gelato variegato Nutella
Queste coppette sono l'ennesima variante alla mia base alla vaniglia senza tuorli - e molte altre varianti ne faremo :D - la variante del gelato variegato Nutella. Per prepararne 4 servono i soliti 250 ml di panna, 2 uova e un vasetto piccolo (200 gr) di Nutella o altra crema…
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Scaloppine di orata al vino bianco
Le scaloppine di orata sono un piatto facilissimo... sempre che siate bravi a spinare l'orata. Altrimenti compratela già spinata e spellata. Per il resto vi bastano pochi ingredienti: mezzo bicchiere di vino, un limone e le scaloppine saranno deliziose.
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Vincitori del contest Pret A Manger e raccolta
I vincitori del contest Pret A Manger - pranzo al sacco o spuntino ideale per pic nic, pausa pranzo, gita fuori porta o al mare, e tutte quelle occasioni in cui dobbiamo trovare un'idea fresca e gustosa per un pasto veloce, anche in piedi!
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Piadina pesto prosciutto e robiola
La piadina pesto prosciutto e robiola è un piatto unico ideale per l'estate: fresca, aromatica, e buona sia tiepida che fredda, espressa o riposata, e quindi potete anche portarla con voi al mare o in piscina o per un picnic ;). Ecco come prepararla in cinque minuti.
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Tartufini con nocciola
I tartufini con nocciola li ho letti sul blog di Francesca e mi hanno subito conquistata, anche perché sono senza cottura e senza uova. Per questo ho deciso di rifarli subito, solo li ho fatti un pochino più piccoli, un po' come le mie palline di cocco. Gli ingredienti base…
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Penne al salmone in rosso
Le penne al salmone sono un piatto classico, potremmo dire quasi vintage :D perché insieme a quelle alla vodka erano un must degli anni novanta. Io però le rifaccio spesso perché le adoro nella loro versione "in rosso", cioè con una spruzzata di pomodoro e molte volte utilizzo il salmone…
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