Filetti di orata con patate
Ingredienti :
- 4 filetti di orata
- 200 grammi di patate
- 6 pomodorini ciliegino
- 1 spicchio d’aglio
- 1 rametto di prezzemolo
- 100ml di acqua
- 100ml di vino bianco
- Sale
- Olio extra vergine di oliva
Filetti di orata con patate
Procedimento:
- Comprate i filetti di orata già sfilettati o surgelati oppure fateveli fare dal pescivendolo
- Prendete una padella antiaderente(o in ceramica come la mia)e inserite 2 giri di olio extra vergine di oliva,i filetti di orata,i pomodori tagliati,prezzemolo,aglio(potete metterlo anche schiacciato in camicia),le patate (precedentemente sbucciate,lavate e tagliate a tocchetti piccoli),sale,acqua e vino bianco.
- Mettete il coperchio e lasciate cuocere per circa 20 minuti,o finchè il sughetto non si sarà completamente ristretto.
- Servite i vostri filetti di orata con patate ancora caldi.
Buona giornata a tutti voi che passate dal mio blog
Sarà che a noi piace tanto l’orata così..Tina quando tuo marito ha i vizi…invita me..ahahaha..
Buongiorno Tina. Mi hai fatto sorridere pensando la faccia di tuo marito quando ha scoperto che era sfilettato e quindi senza spine ed era felice. Bella ricetta e complimenti per la nuova immagine di testata : mi piace un sacco ed è colorata. Brava. Un bacione
Anche nel mio blog poco pesce…all’omo piace a me no 🙂 la ricetta con il pesce sfilettato è una bella idea … un bacione carissima
Io nel mio ne ho solo una…. che dici?! faccio un copia incolla della tua che è tanto buona?!?!?!?
Bacionissimi tesoro e buona giornata 😉
buongiorno tina e che buona l’orata!che aspetto meraviglioso che ha! baciotti tesoro
mi piace un sacco questo secondo…io adoro il pesce!
Buonissima, con le patate poi ancora id piu’!
Ottima ricatta, anch’io storco un po’ il naso quando devo pulire il pesce, ma con questi filetti il più è fatto!
Cara questo è uno di quei piatti che mi fa capitolare!!! adoro il pesce e questi filetti di orata sono magnifici! Buona giornata 🙂
ahahahah! Anche a mio marito lo servo bello sfilettato! Buonissimo Tina fatto così!
Anche io ho il problema che non mangiano pesce.
Ma bisogna saperli prendere dal verso giusto questi nostri uomini sempre un po’ bambinoni!
veloce leggere e buono!!!! connubbio perfetto!!!!
ottima ricetta!
baci
http://ladanzadeisensi.blogspot.it/
l’hai viziato bene però il tuo “omo”..complimenti per il piatto favoloso
L’orata è il mio pesce preferito. Non c’è niente da fare, gira e rigira torno sempre su questo pesce! E sto piatto… troppo goloso!!! Non insistere a farlo mangiare al tuo uomo di casa. Se vuoi passo io a ripulire il piatto!!! Bacio!
ci vizi si 🙂 piatto semplice ma molto goloso! bacio
anche a me non piace il pesce, soprattutto non piace cucinarlo! ma se me lo trovo cucinato così bene allora lo mangio volentieri! la prossima volta mi inviti a cena? giuro che me lo sfiletto da solo!!!
Mi sa che io sono viziata come tuo marito ha!ha! ha! Ottimo piatto 😛
Stasera li preparo!!! avevo voglia dell’orata ma non sapevo in che modo cuocerla:-) grazie per l’idea tesoro!
Per me il pesce va benissimo anche tutti i giorni, soprattutto se cucinato in modo così gustoso 🙂 Le patate schiacciate insieme ai pomodorini sono un accompagnamento perfetto. Baci, buona giornata
Buongiorno bella ragazza!!!!!!!!!!!!
Di ottimo umore e spero anche tu …..ti auguro una splendida giornata!!!!!!!!!!!
Buono il pesce…mio marito ne va matto…la preparerò per lui….sorriderà!!!!!!
Ciao Tinuccia!!!!!!!!!!!!
Io adoro il pesce! e questi filetti di orata sono semplicemente superbi… immagino che poi alla fine ha gradito! sono uno spettacolo! buon pomeriggio tesoro un grande abbraccio:*
Questo mi garba assai! 🙂
Quanti vizi questi uomini!!!!!! ^__^
Ieri anche il mio si è lamentato!!! Idea!!!!!! Scioperiamo, vedrai che in quattro e quattr’otto li perdono tutti (i vizi)!!! 😉
A me il pesce piace e ogni tanto lo preparo anch’io così!!!
Brava tesoro!!! Qui fa un caldo pazzesco, non si capisce più niente!!!!!!
Ciauuuuuuuuu!!!!
un ottimo secondo di pesce,ma quanti vizietti che diamo ai nostri maritini!!!!!
troppo buona l’orata!! 🙂 io mangerei il pesce anche tutti i giorni!! 😉 buon pomeriggio Tina, un bacione! 🙂
Cara Tina una ricetta fantastica!! Devo farla, che poi c’ho i vizzi pure io e se il pesce lo trovo già bello pulito e senza lische lo mangio di sicuro!!
bacionii
l’orata è un pesce ottimo con un buon sapore, una bella preparazione cosi valorizza le carni dell’orata
eh eh male molto male! i mariti non vanno viziati!!! :-)) qui da me il pesce va alla grande, questa ricetta mi piace molto, in genere cucino al forno, proverò in padella! 🙂 baci! 😉
viziata anche io, in effetti non amo molto il pesce 😀 però l’orata preparata in questo modo mi fa venire un’acquolina!!! la provo prestissimo, un bacione cara
Se faccio il pesce intero, lo pulisco io per tutti in casa, quindi non ti preoccupare :-)….sono tutti uguali!
Freschi questi filetti, mi piacciono !
Buona serata !
ciao Tina!!! mamma mia come sono stanca…i bimbi tutti e due male e io sto esaurendo!!!! che buono questo secondo, mi ci vorrebbe stasera ^_^…un bacione grandee!!!
Ahahahahah fratello con pretese??? Se vuoi possiamo regalarti anche una sorella con pretese!! 😀 😀 Buoni questi filetti!!!Bacioni!
anche a me avrebbe fatto lo stesso 😀 molto buono invece e soprattutto così con le patate! un bel piatto!
facciamo un nome a caso su chi ha viziato l’uomo di casa? concordo il pesce sfilettato si mangia che è una meraviglia … 🙂
mmm che buona!!!
mmm che buona!!! ha un aspetto delizioso 🙂 io adoro l’orata 😀
Buona l’orata con le patate!! buonanotte cara!!
e io ho preso dei filetti proprio oggi cara Tina e domani seguirò alla lettera della tua ricetta, poi ti faccio sapere come è venuta. un bacione cara
Buona l’orata con le patate !! I nostri maritini hanno gli stessi gusti 😀 Io stasera gli ho presentato il merluzzo… ha fatto una smorfia e poi ha detto”grazie che hai poche visite nel blog, se metti sto merluzz” hihihi 😀
Il pesce non gli va proprio a genio…neanche sfilettato !!!
Ciaàà tesò e grazie per le belle ricette che mi hai portato per la raccolta…vado ad inserirle !!
ottimo piatto molto delicato
Ciao Tina!!!!
Un bacione grande!!!!
adoro l’orata !!! … così deve essere buonissima!!!
complimenti anche per la pazienza per la pulitura del pesce!… tuo marito sa di essere uno uomo fortunato!!!?… per me si !!!
ciao
p.s. al solito foto bellissime!
qui a casa mia invece si mangia pesce un giorno si e …l’altro pure! noi lo adoriamo il pesce….insomma spesso… tutti i pesci e in tutti i modi!
ottima questa orata con le patate!
baci