Melanzane a funghetto sotto olio croccanti

Melanzane a funghetto sotto olio croccanti

Melanzane a funghetto sotto olio croccanti e gustose: una conserva rustica con profumi tipicamente mediterranei. Tra tutte le conserve le melanzane sott’olio sono le mie preferite e quest’anno ho voluto renderle ancora più sfiziose. Non... Continua »
Stuzzichini sfiziosi e veloci per i mondiali

Stuzzichini sfiziosi e veloci per i mondiali

Stuzzichini sfiziosi e veloci per i mondiali 2014! Una composizione facilissima che rende gli stuzzichini sfiziosi e veloci da preparare. I mondiali sono l’occasione giusta per stupire i nostri amici; grazie a questi stuzzichini sfiziosi e... Continua »
Groupon Ristoranti consigliati dalla guida Michelin

Groupon Ristoranti consigliati dalla guida Michelin

Groupon Ristoranti consigliati dalla guida Michelin Groupon Italia  è un sito (http://www.groupon.it) che offre favolosi sconti giornalieri su ristoranti, viaggi, oggetti di tecnologia, tempo libero, spa,  bellezza, corsi e servizi. Grazie a Groupon possiamo conoscere tutte... Continua »
MUFFIN SALATI PER PASQUETTA

MUFFIN SALATI PER PASQUETTA

I muffin salati sono dei sofficissimi tortini, ideali per un  antipasto stuzzicante e golosissimo. Molto versatili, infatti si possono preparare con tutte le rimanenze di salumi e formaggi che  abbiamo in frigo.Ottimi serviti freddi ed... Continua »
Crocchette di patate al forno

Crocchette di patate al forno

 Le crocchette di patate al forno sono leggerissime, cotte al forno con un cuore filante e ricco. Nell’impasto c’è tantissima mozzarella e tanto prosciutto cotto a dadini. Possono essere un buon antipasto, un ricco contorno e... Continua »
FOCACCIA RIPIENA DI  CIME DI RAPA

FOCACCIA RIPIENA DI CIME DI RAPA

Questo è  il periodo adatto per la focaccia ripiena di cime di rapa. Ne ho seminate tantissime e  le vorrei cucinare in tanti  modi diversi. Oggi propongo la focaccia ripiena con le cime di rapa... Continua »
POLPETTE DI MELANZANE

POLPETTE DI MELANZANE

Polpette di melanzane ricetta facile e gustosa. Ieri sono stata a Ferente, la mia azienda agricola, dove ho raccolto delle tenerissime cime di rape e le melanzane. Sono le mie ultime melanzane…raccolte su delle piante... Continua »