Corso di cucina (Picnic Superstar)

Tramezzini multistrato

Ciao!

Vi presento le foto del corso di cucina dal titolo “Picnic Superstar”, di cui vi avevo già parlato nel precedente post. E’ stata un’esperienza molto interessante e piacevole ed è per questo che volevo condividere con voi qualche foto.

Durante il corso sono stati realizzati diversi spuntini, tutti freddi, per rendere facile e divertente un picnic all’aria aperta. I partecipanti sono stati bravissimi e hanno realizzato con molto entusiasmo e fantasia i seguenti piatti:

  • tramezzini multistrato
  • occhi di bue salati a forma di cuore o di fiore farciti con formaggio spalmabile, cetriolo e pepe rosa
  • uova mimose farcite con tonno, maionese, capperi e sardine sott’olio
  • barchette di indivia con gorgonzola e noci
  • spiedini di fragole e feta
Occhi di bue salati
Occhi di bue salati a forma di fiore e uova mimosa
Barchette di indivia, gorgonzola e noci
Corso di cucina: Picnic superstar
Spiedini fragole e feta

Ringrazio di cuore tutti i partecipanti perché questi momenti sono soprattutto un’occasione di incontro e di scambi di idee sul mondo della cucina e non solo…

Un ringraziamento ancora a ScambiaMenti per aver organizzato il corso e per averci accolto con entusiasmo.

E per finire ringrazio la mia amica Samantha per avermi aiutato in questa nuova impresa!

Al prossimo appuntamento! 🙂

Anna

Corso di cucina – Picnic Superstar (ScambiaMenti, Cervia)

Pubblicato da Annamaria

Ciao a tutti! Mi chiamo Annamaria, per gli amici Anna, vivo ormai da diversi anni nella bellissima città di Ravenna, ma sono calabrese. La mia passione per la cucina nasce da piccolissima. Ricordo ancora che a soli cinque-sei anni chiedevo sempre alla mia carissima nonna Maria "Prepariamo una torta?", costringendola a volte ad uscire di casa per andare a comprare gli ingredienti, se mancavano. Sono stata sempre curiosa in cucina e tutte le volte che mia mamma cucinava o si cimentava in una nuova ricetta, io non la mollavo e facevo sempre mille domande. Direi che le cose, ad oggi, non sono molto cambiate..anzi la passione per la cucina è rimasta. Oggi a testare le mie ricette c'è il mio ragazzo, Matteo, il quale ogni tanto si lamenta non dei miei piatti ma di qualche chilo di troppo.

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