Buongiorno Lellini, l’altro giorno sono andata in Spagna, ieri il Liguria, prima o poi tornerò nella mia terra d’origine, la Calabria, ma oggi tocca alla Campania! Come al solito, dopo un’intensa giornata di lavoro, la forza per mettermi ai fornelli a preparare qualcosa di complicato era poca, tuttavia ormai l’anima della foodblogger si è impossessata […] Continua a leggere…
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La Focaccia Genovese
Buon inizio di settimana Lellini golosi, come quasi ogni domenica, anche ieri ho messo le mani in pasta! Anche questa è stata una prima esperienza, ed evidentemente qualche angelo custode della cucina mi sta vicino ultimamente, perché il risultato è stato squisito. Adoro la focaccia genovese o ligure che dir si voglia, sebbene non sia […] Continua a leggere…
Paella de mariscos di LellaCook
La paella de mariscos è con solo pesce, veramente buona, e la mia ricetta è una prova.. che non solo in Spagna di più fare!! Continua a leggere…
Calamari ripieni di LellaCook
Era da un po’ che volevo provare questa ricetta, non so perché l’ho sempre un po’ snobbata ma dopo averne assaggiati di buonissimi in un ristorante del centro di Roma, giusto per la cronaca vi dico che si chiama Isole di Sicilia e si trova in via Garibaldi a Trastevere, non ho potuto resistere alla […] Continua a leggere…
Involtini di Peperoni su letto di Piselli sgusciati
Involtini di peperoni. Se vi piacciono i peperoni questo è davvero una ricetta che non potete perdervi! Deliziosi, sfiziosi, un must! Continua a leggere…
Zucchine ripiene e Polpette in extremis
Zucchine ripiene- La zucchina è un ortaggio versatile, si abbina quasi con tutto e si presta quindi a molteplici ricette, una delle più conosciute è proprio questa. Continua a leggere…
Crespelle Fritte
Crespelle fritte. Non avete voglia di pizza, ma comunque volete qualcosa di sfiziosi fatto con la stessa pasta? Allora leggete bene qui! Continua a leggere…
Alette di Pollo al forno con Patate
Alette di pollo al forno. Questo piatto è un piatto rustico, ruspante, ma è quello che di solite unisce le famiglie la domenica! Non vi pare? Continua a leggere…
Capesante Gratinate
Le capesante gratinate sono gustosissime, ottime sia come antipasto che secondo, gustose e leggere, facilissime da preparare Continua a leggere…
Cozze Gratinate di LellaCook
Le cozze gratinate sono un antipasto sfizioso e prelibato, ottimo sia in estate che in inverno. Continua a leggere…