Muffin salati di Zucca con cuore di Fomaggi
Oggi la pasticcera di casa Fornelleria, ci prepara una versione salata dei famosissimi funghetti. Muffin salati di Zucca con cuore di Formaggi, firmati AnnaMary. Chi ha detto che dei muffin devono essere dolci per forza?? Ecco, oggi, vista la grande, GRANDISSIMA, affluenza di zucche rosse, vi proponiamo dei Muffin salati…
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Ravioli fatti in Casa con Zucca e Prosciutto conditi con Crema al Parmigiano
La pasta fresca all’uovo, ha qualcosa di magico. Ecco i miei Ravioli fatti in Casa, accompagnati da una Crema al Parmigiano. Fare la pasta all’uovo fresca, direttamente con le peoprie manine, è qualcosa di magico. La mente torna indietro alle massaie, e alle pubblicità televisive dalla fotografia un po’ ingiallita;…
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Filetto di Manzo alle Erbe con Cuori di Patata e Zucca e Zenzero Fritto
Un Filetto di Manzo alle Erbe per una cenetta raffinata e romantica. Lo abbiamo reso speciale con qualche ingrediente che fa bene all’amore e all’eros. Quando la gentilissima e brava cuoca Cris, di ledolcicreazionidicris “blog molto raffinato e pieno di energia”, mi chiese di partecipare al suo evento di San Valentino, non…
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Straccetti di Tacchino su pestata di Zucca Balsamica
Un Tacchino, una Zucca, il Piatto. Un secondo davvero super-veloce e molto gustoso. Una sera, arrivato tardi a casa, aprendo il frigo, le uniche cose che mi saltarono agli occhi sono state delle fette di Tacchino e della zucca gialla. Non avevo molta voglia di perdermi in lunghe preparazioni, ma…
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Zucca e Cipolle in Agrodolce al microonde in 20 minuti
Zucca in Agrodolce in 20 minuti Light e Veloce Zucca e Cipolle in Agrodolce su coppa di pane azzimo. Abbiamo già visto in altri articoli di questa rubrica la regina indiscussa degli ortaggi invernali : La Zucca. Oggi abbiamo preparato la Zucca in una versione molto light e velocissima da…
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