Ingredienti- 600 ml di latte intero
- 500 g di zucchero
- 400 g di panna fresca
- 1 bicchiere di alcool (150 ml)
- 1 bicchiere di Whisky (150 ml)
- 3 tazzine di caffè
- 1 bustina di vanillina
- Preparazione
- In un tegame versate il latte, lo zucchero, il caffè, la panna fresca e portate a ebollizione per 5 minuti, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Aggiungete l’alcool, il Whisky, la vanillina e mescolate delicatamente. Filtrate con un colino e imbottigliate, conservate in luogo fresco per due settimane. Prima di consumare il liquore Baileys agitate la bottiglia.
Liquore Baileys
