La ricetta, che varia dai soliti brownies, può essere arricchita con confettura a vostra scelta
Brownies ai frutti di bosco |
Recipe Type: dolci
Author: tatam
Prep time: 20 mins
Cook time: 40 mins
Total time: 1 hour
Serves: 6 persone
Ingredients
- 4 uova
- 300 g di zucchero
- 150 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 90 g di farina
- mezza bustina di lievito
- 160 g di confettura di frutti di bosco
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro.
- Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
- Quando il cioccolato sarà raffreddato unirlo al composto di uova e zucchero, aggiungendo anche la confettura di frutti di bosco e mescolare delicatamente con una spatola.
- Per ultimo unire la farina ed il lievito setacciati, mescolando sempre con la spatola.
- Versare il composto in una teglia rettangolare (26×18,5 cm) imburrata ed infarinata.
- Cuocere in forno già caldo a 180°C per 40 minuti.
..a presto..
tatam
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Che spettacolo questi brownies! Ne mangerei a chili!
Ma non è giusto farmi vedere delle cose così proprio ora che sono a dieta! :O
Buona questa,sei sempre piena d’idee.
Ciao Francy
cara francesca come puoi vedere ho fatto onore alla tua golosa variante….
http://blog.giallozafferano.it/loscrignodisusy/brownies-ai-mirtilli/
grazieeeee 🙂 è superbuonissima!!!!!
Devono essere davvero supersquisiti! Spero di provarli il prima possibile!! 🙂
grazie care amiche.. fate come la Susy che li ha provati.. ne rimarrete deliziate!! 😉
un caro saluto a tutte!!