Brownies ai frutti di bosco

Brownies ai frutti di bosco: deliziosi dolcetti al cioccolato arricchiti con confettura di frutti di bosco.

La ricetta, che varia dai soliti brownies, può essere arricchita con confettura a vostra scelta

Brownies ai frutti di bosco | ricetta

 

 

Brownies ai frutti di bosco

 

Recipe Type: dolci

Author: tatam

Prep time: 20 mins

Cook time: 40 mins

Total time: 1 hour

Serves: 6 persone

Ingredients

  • 4 uova
  • 300 g di zucchero
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 100 g di burro
  • 90 g di farina
  • mezza bustina di lievito
  • 160 g di confettura di frutti di bosco
Instructions
  1. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro.
  2. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
  3. Quando il cioccolato sarà raffreddato unirlo al composto di uova e zucchero, aggiungendo anche la confettura di frutti di bosco e mescolare delicatamente con una spatola.
  4. Per ultimo unire la farina ed il lievito setacciati, mescolando sempre con la spatola.
  5. Versare il composto in una teglia rettangolare (26×18,5 cm) imburrata ed infarinata.
  6. Cuocere in forno già caldo a 180°C per 40 minuti.

Brownies ai frutti di bosco | ricetta

 

..a presto..

tatam


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6 commenti su “Brownies ai frutti di bosco

  1. idolciditatam il said:

    grazie care amiche.. fate come la Susy che li ha provati.. ne rimarrete deliziate!! 😉
    un caro saluto a tutte!!

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