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torta con prugne semplice ricetta senza burro

Torta con prugne semplice ricetta senza burro

Torta con prugne semplice ricetta senza burro La torta con prugne semplice  è una torta soffice e golosa preparata senza burro e resa speciale dalla presenza delle prugne. Questa torta è preparata con ingredienti semplici, risulta così buona perchè l’impasto viene accuratamente montato in partenza e profumato poi dalle prugne mature e dalla scorza del limone. […]

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Cipolla di Acquaviva in crosta di sale ricetta contorno

Cipolla di Acquaviva in crosta di sale, ricetta contorno

Cipolla di Acquaviva in crosta di sale, ricetta contorno La cipolla di Acquaviva in crosta di sale è un contorno semplicissimo, la cui particolarità sta nella cottura della cipolla mediante il sale. Le cipolle di Acquaviva sono una varietà di cipolle piuttosto grandi e schiacciate, dal sapore dolciastro e delicate, ottime in molte preparazioni. In […]

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Minestra d'orzo con azuki e fagiolini ricetta facile

Minestra di orzo con azuki e fagiolini ricetta facile

Minestra di orzo con azuki e fagiolini ricetta facile La minestra di orzo con azuki e fagiolini è un primo piatto semplice dal sapore delicato, perfetto da gustare in una giornata fresca. Ho ideato questa ricetta perché avevo dell’orzo cotto, avanzato da un’altra preparazione. Ho quindi pensato di “dargli nuova vita” in un piatto semplice ma […]

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Torta salata melanzane e pomodori ricetta gustosa

Torta salata melanzane e pomodori ricetta gustosa

Torta salata melanzane e pomodori ricetta gustosa La torta salata melanzane e pomodori è una torta salata vegetale, ottima servita come secondo piatto o antipasto. Questa ricetta è perfetta per chi non vuole ancora salutare l’estate per quest’anno e gradisce ancora i sapori di questa stagione. D’altronde l’autunno è solo agli inizi, è un peccato, quindi, […]

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Vellutata di sedano rapa e nocciole ricetta facile

Vellutata di sedano rapa e nocciole ricetta facile

Vellutata di sedano rapa e nocciole ricetta facile La vellutata di sedano rapa e nocciole è una crema a base di sedano rapa facile da preparare ma molto gustosa, da servire come primo piatto. Le nocciole danno davvero un tocco speciale a questa ricetta, donandole un gusto e un sapore unici. Personalmente, poi, apprezzo molto il sedano […]

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Polpette di zucchine e latte di riso ricetta sfiziosa

Polpette di zucchine e latte di riso ricetta sfiziosa

Polpette di zucchine e latte di riso ricetta sfiziosa Le polpette di zucchine e latte di riso sono delle polpette completamente vegetali molto gustose, perfette per essere servite come secondo piatto o antipasto. Al solito, la ricetta è nata a partire da quello che già avevo in casa. Avevo acquistato un brick di latte di […]

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Pasta al vino rosso con farina di segale ricetta facile

Pasta al vino rosso con farina di segale ricetta facile

Pasta al vino rosso con farina di segale ricetta base per torte salate La pasta al vino rosso con farina di segale è una base per torte salate, variante della pasta al vino rosso. La differenza principale di questa ricetta è l’impiego della farina di segale che conferisce a questo impasto un sapore più rustico. A […]

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Riso basmati con peperoni e ceci ricetta facile

Riso basmati con peperoni e ceci ricetta facile

Riso basmati con peperoni e ceci ricetta Il riso basmati con peperoni e ceci è un primo piatto semplice, facile da preparare e molto gustoso, ottimo anche per la schiscetta. Anche questa ricetta è nata per puro caso: avevo cotto dei ceci e stavo pensando a cosa farne, se preparare un primo, o usarli per […]

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Crostatine con crema al cioccolato bianco e ricotta ricetta dolce

Crostatine con crema al cioccolato bianco e ricotta ricetta dolce

Crostatine con crema al cioccolato bianco e ricotta, ricetta dolce Le crostatine con crema al cioccolato bianco e ricotta sono dei dolcetti deliziosi, perfetti per una pausa golosa. Sono costituite da una base di frolla al cacao farcita con una crema al cioccolato bianco e ricotta aromatizzata all’arancia. Con abbinamenti così, va da sè che il […]

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Spezzatino di soia all'uva ricetta secondo vegano

Spezzatino di soia all’uva ricetta secondo vegano

Spezzatino di soia all’uva ricetta secondo vegano Lo spezzatino di soia all’uva è un ottimo secondo piatto vegano ricco di gusto, semplice da preparare. L’ingrediente base di questa ricetta è la soia disidratata disponibile in molti supermercati, oltre che nei negozi biologici. Ha un costo contenuto e un’alta resa poiché, essendo disidratata, tende ad aumentare […]

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