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Salsa di mela e cipolla ricetta facile

Salsa di mela e cipolla ricetta facile

Salsa di mela e cipolla ricetta facile La salsa di mela e cipolla è una salsa molto gustosa e versatile, perfetta per accompagnare svariate preparazioni salate. Ho creato questa ricetta un po’ per caso, qualche tempo fa: memore del buon abbinamento tra mela e cipolla, già testato qui, ho deciso di creare una salsa per accompagnare antipasti […]

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Farinata con zucca e cavolo nero ricetta facile

Farinata con zucca e cavolo nero ricetta facile

Farinata con zucca e cavolo nero ricetta facile La farinata con zucca e cavolo nero è un piatto semplice ma ricco di gusto e può essere servita come secondo piatto o piatto unico. In questa ricetta la tipica pastella a base di farina di ceci viene arricchita con zucca cotta al vapore, dando luogo a una farinata […]

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Estratto di carote viola e arancia ricetta veloce

Estratto di carote viola e arancia ricetta veloce

Estratto di carote viola e arancia ricetta veloce L’estratto di carote viola e arancia è un succo ottenuto tramite estrazione a freddo, a base unicamente di carote viola e arancia. Questo estratto è un vero concentrato di benessere e bontà, grazie alla presenza delle carote viola, dalle note proprietà antiossidanti e dell’arancia, ricca di vitamina […]

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Pasta al pomodoro e funghi secchi ricetta gustosa e facile

Pasta al pomodoro e funghi secchi ricetta gustosa

Pasta al pomodoro e funghi secchi ricetta gustosa La pasta al pomodoro e funghi secchi è un primo piatto facile e veloce da preparare, ideale quando si ha il frigo vuoto ma non si vuole rinunciare a un primo gustoso. Questa è una ricetta ottima anche quando si ha poca voglia di cucinare ma magari […]

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Insalata di finocchi e mela ricetta veloce

Insalata di finocchi e mela ricetta veloce

Insalata di finocchi e mela ricetta veloce L‘insalata di finocchi e mela è un contorno molto semplice e veloce da preparare senza cottura, impiegando verdura e frutta facilmente reperibile in autunno e in inverno. Si sa, nei mesi più freddi i piatti caldi vanno per la maggiore, ma non sempre si ha il tempo di […]

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Bocconcini di soia allo yogurt ricetta facile e veloce

Bocconcini di soia allo yogurt ricetta facile

Bocconcini di soia allo yogurt ricetta facile I bocconcini di soia allo yogurt costituiscono un ottimo secondo piatto vegano a base di bocconcini di soia disidratata insaporiti con una semplice salsa allo yogurt. Questa ricetta è facile da preparare e piuttosto veloce, è una splendida idea per un secondo piatto da fare al volo senza rinunciare […]

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Minestrone invernale ricetta gustosa

Minestrone invernale ricetta gustosa

Minestrone invernale ricetta gustosa Il  minestrone invernale è una zuppa di verdure miste, qui proposta in una versione ricca di verdure invernali, molto gustosa. Avevo avanzi di verdure varie in frigo, quindi ho pensato di preparare questa ricetta: un buon minestrone da gustare caldo, perfetto per l’inverno. La ricetta è molto semplice, diventa più veloce […]

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Carciofi saltati in padella ricetta veloce

Carciofi saltati in padella ricetta veloce

Carciofi saltati in padella ricetta veloce I carciofi saltati in padella sono un contorno facile e veloce, stuzzicante e perfetto per essere abbinato ai piatti più diversi. Adoro questa ricetta, è di una semplicità disarmante ma quando ho provato a cucinare i carciofi così sono rimasta letteralmente rapita da questa preparazione. Fondamentalmente il segreto è […]

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Tisana zenzero e limone ricetta con estrattore

Tisana zenzero e limone ricetta con estrattore

Tisana zenzero e limone ricetta con estrattore La tisana zenzero e limone è una bevanda calda deliziosa e benefica, dalle mille proprietà, perfetta per i periodi più freddi. Questa è anche la mia tisana preferita questa volta ottenuta rivisitando la mia vecchia ricetta (che potete trovare qui) in questa nuova versione, in cui ho usato l’estrattore, piccolo elettrodomestico […]

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Pasta con coste e ricotta ricetta veloce

Pasta con coste e ricotta ricetta veloce

Pasta con coste e ricotta ricetta veloce La pasta con coste e ricotta è un primo piatto vegetariano molto semplice e veloce da preparare, perfetto quando si vuole fare una pasta al volo e non si hanno nè molte idee, nè molti ingredienti in frigo. Per quanto riguarda la pasta da impiegare per questa ricetta, […]

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