Il mio amore per i canederli con lo speck nasce tantissimi anni fa, quando in quinta superiore facemmo…
Il risotto con zucchine e zafferano è un cremoso primo piatto saporito
Le farfalle con piselli, crescenza e speck sono un primo piatto facilissimo da realizzare e vi porterà via…
Il risotto allo zafferano con asparagi è un primo piatto saporito, arricchito da questo ortaggio di stagione che…
Un paio di giorni fa mi son stati regalati dei bellissimi carciofi romani e io ho colto subito…
Eccoci giunti anche questo mese alla rubrica della CUCINA REGIONALE con una ricetta delle mie MARCHE con i…
Le TAGLIATELLE PANNA FUNGHI E SALSICCIA era (ed è) uno di quei primi piatti che ho sempre amato…
Cosa c’è di più buono che degustare alla sera una calda zuppa di fagioli e cereali? Un primo piatto sano…
I fusilli con porri e pancetta sono un primo piatto veramente povero, ma saporitissimo. Veloce da realizzare per chi…
Le festività e alcuni problemi che sono sorti in casa mi han tenuta lontana dal blog, ma oggi…