Pizza di zucchine light

Pizza di zucchine light
La pizza di zucchine light è un piatto unico, o un secondo piatto, leggero e saporito. Sembra davvero una pizza: una morbida base, anche se non lievitata, che accoglie un gustoso condimento, che potrete variare a vostro piacimento. Io ho optato per provola e prosciutto cotto, ma fate largo alla... Continua »
giugno 24, 2016 / 0

Burger di melanzane

Burger di melanzane
I burger di melanzane sono un’alternativa vegetariana ai classici di burger di carne, sono davvero gustosi: sembrano delle grandi polpette da mangiare in stile panino, perfette da portare anche in una gita fuoriporta. Anche se non sono vegetariana, mi piace molto sia la frutta che la verdura, potrei anche nutrirmi... Continua »
giugno 22, 2016 / 0

Frittata zucchine curcuma

Frittata zucchine curcuma
La frittata zucchine curcuma è un secondo piatto leggero e sano, da preparare per pranzo come piatto unico o a cena, accompagnato da un contorno di verdure varie e qualche fetta di pane. Con questa nuova dieta sto scoprendo tanti accostamenti validi e sto scoprendo anche che non serve inondare... Continua »
giugno 16, 2016 / 0

Orzotto alle verdure

Orzotto alle verdure L’orzotto alle verdure è un primo piatto semplice da preparare e leggero, ideale da consumare sia freddo che caldo, quindi si presta bene anche a essere portato fuori casa, ad esempio per un pranzo in ufficio, o in riva al mare. Sono sempre alla ricerca di cose nuove da assaggiare,... Continua »
giugno 14, 2016 / 0

Scaloppine al limone leggere

Scaloppine al limone leggere Le scaloppine al limone leggere sono un piatto semplice ed estivo: il sapore del limone conferirà a questa preparazione una freschezza assoluta. E sono anche un piatto leggero: pensate che questa ricetta viene direttamente dalla dieta che sto seguendo, anche se l’ho leggermente modificata aggiungendo il pepe. Mi sono saziata... Continua »
giugno 13, 2016 / 0

Come pulire i carciofi

Come pulire i carciofi Come pulire i carciofi, e in generale come pulire e mondare tutti i tipi di verdura, dovrebbe essere una delle prime cose da imparare a fare una volta che si entra in cucina. Pulire i carciofi non è un’operazione molto complessa, ma è bene imparare a farlo nel modo corretto... Continua »
giugno 10, 2016 / 0

Mangia e bevi alla frutta

Mangia e bevi alla frutta Il mangia e bevi alla frutta è un modo semplice e gustosissimo per fare merenda. Potrete usare qualsiasi tipo di frutta, non ci sono indicazioni particolari: io ho usato quel che avevo in casa in quel momento. Ho mangiato questo dolce questa mattina: scoprirete leggendo la ricetta che è davvero... Continua »
giugno 9, 2016 / 0

Crostoni spinaci mozzarella

Crostoni spinaci mozzarella I crostoni spinaci mozzarella sono un piatto unico semplice e leggero, ideale da servire per una cena al volo o anche da portare con se per il pranzo in ufficio. Continua la dieta, la prima settimana è andata e i risultati (timidi a dire la verità) cominciano a farsi vedere:... Continua »
giugno 8, 2016 / 0

Brie in crosta di pasta sfoglia

Brie in crosta di pasta sfoglia Il brie in crosta di pasta sfoglia è un secondo piatto raffinato e semplice da preparare, piace a grandi e piccini e potrete personalizzarlo arricchendolo con ciò che preferite. Tempo fa sono stata a cena in una pizzeria/pub (ehhhh bei tempi) e come antipasto ci proposero questo scrigno di formaggio... Continua »
giugno 7, 2016 / 0

Succo di anguria

Succo di anguria Il succo di anguria è una bevanda fresca e dissetante da gustare a qualsiasi ora del giorno, specie quando quella pazza voglia di dolce ti assale ma non puoi mangiare nulla perchè SEI A DIETA. Eh sì, lo so, avrei dovuto accorgermi prima di questo piccolo accumulo di kg ma... Continua »
giugno 6, 2016 / 0

Giugno frutta e verdura del mese

Giugno frutta e verdura del mese Giugno frutta e verdura del mese Giugno è uno dei mesi che mi piacciono di più: non è esageratamente caldo, al mare c’è ancora poca gente, abbiamo ancora tutta l’estate davanti e possiamo pianificare le nostre vacanze e le giornate sono davvero molto lunghe (qui da me fa buio alle... Continua »
giugno 6, 2016 / 0