CIOCCOLATA CALDA AL PEPERONCINO

Una tazza di cioccolata calda è una coccola a cui non si può rinunciare nei pomeriggi invernali da soli o in compagnia. E quando le temperature sono vicine allo zero il valore aggiunto è un pizzico di peperoncino!

Ingredienti:

50 g di cioccolato fondente

150 ml di latte

20 g di zucchero

5 g di farina di riso

1 pizzico di peperoncino in polvere

Procedimento:

Grattugiate il cioccolato e mescolatelo con lo zucchero, la polvere di peperoncino e la farina di riso. Versate il latte caldo e fate addensare a fuoco dolce.