Torta della nonna alla ricotta

Torta della nonna alla ricotta La torta della nonna alla ricotta è un dolce davvero favoloso! A me piace tantissimo la classica torta della nonna ripiena di crema pasticcera e siccome adoro la ricotta ho provato a fare una versione diversa di questa crostata. La torta della nonna alla ricotta è diventata una delle mie... Continua »
febbraio 27, 2017 / 0

Rotolo di pancarrè al forno

Rotolo di pancarrè al forno Buonissimo questo rotolo di pancarrè al forno! Ho preparato questa ricetta qualche giorno fa, quando non avevo tantissimo tempo a disposizione per cucinare ma avevo voglia di qualcosa di sfizioso nonostante avessi pure il frigo e la dispensa mezzi vuoti. Con gli ingredienti che avevo ho realizzato questo delizioso rotolo... Continua »
febbraio 24, 2017 / 0

Baci di Pantelleria o stellette

Baci di Pantelleria o stellette I baci di Pantelleria o baci panteschi sono dei dolcetti siciliani favolosi. Si tratta di frittelle che si preparano in pochi minuti e che vengono farcite con crema pasticcera, crema di ricotta e gocce di cioccolato o Nutella. Io le adoro, questa è una ricetta antica di sicura riuscita che... Continua »
febbraio 22, 2017 / 0

Torta salata senza bilancia allo yogurt

Torta salata senza bilancia allo yogurt La torta salata senza bilancia è una ricetta che adoro! Dopo le mie adorate torte dolci senza bilancia al limone (ricetta QUI) e all'arancia (ricetta QUI), potevo non fare la versione rustica? Ovviamente no anche perché me l'avete richiesta in tantissimi, quindi oggi eccomi qua con la torta salata senza... Continua »
febbraio 20, 2017 / 0

Cookies cioccolato e Nutella

Cookies cioccolato e Nutella I cookies cioccolato e Nutella sono dei deliziosi biscottini ricchi di gocce di cioccolato e con un cuore morbido e cremoso. Fragranti e tanto golosi, i cookies cioccolato e Nutella sono facilissimi e velocissimi da realizzare, impastate tutti gli ingredienti, li farcite con la Nutella ed infornate, non devono neanche... Continua »
febbraio 17, 2017 / 0

Trofie al forno con crema allo zafferano funghi e pancetta

Trofie al forno con crema allo zafferano funghi e pancetta Le trofie al forno con crema allo zafferano funghi e pancetta sono un primo davvero buonissimo, veloce, facile da preparare e super cremoso. A me piacciono tantissimo i primi cotti in forno e queste trofie sono la fine del mondo, troppo golose! Preparatele al più presto, andranno letteralmente a ruba... Continua »
febbraio 15, 2017 / 0

Tortino cuore caldo al cioccolato bianco e limone

Tortino cuore caldo al cioccolato bianco e limone Il tortino cuore caldo al cioccolato bianco e limone è un dolce davvero favoloso, facile e veloce da preparare, profumato, soffice soffice e con un cuore che rimane morbido e cremosissimo, sarà amore al primo assaggio! Questi tortini sono davvero irresistibili, sono la versione bianca di quelli al cioccolato (di... Continua »
febbraio 13, 2017 / 2

Torta senza bilancia all’arancia

Torta senza bilancia all’arancia La torta senza bilancia all'arancia è un dolce davvero favoloso! Dopo la versione al limone (trovate la ricetta QUI), potevo non realizzare quella alle arance? Ovviamente no, la torta senza bilancia all'arancia è super soffice, profumatissima e davvero golosa, si scioglie in bocca, per prepararla non dovete pesare nulla, vi... Continua »
febbraio 10, 2017 / 0