Torta con crema e amarene

Torta con crema e amarene

La torta con crema e amarene è un irresistibile coccola dolce. E’ un armonia di ingredienti tra una friabile pasta frolla e dalla profumatissima crema pasticcera guarnita come per incanto da succosissime amarene che rendono questo dolce tanto tanto buono. Potete prepararla anche il giorno prima e mangiarla il giorno dopo; vedrete... Continua »
Pasticcini di frolla montata

Pasticcini di frolla montata

Alcuni giorni fa ho preparato questi squisiti pasticcini di frolla montata, ottimi da gustare con una bella tazza da thè. Con questa dose ne sono venuti tantissimi e con mio grande stupore mi sono resa conto che alla sera erano già tutti spazzolati… davvero buonissimi sopratutto quelli con la mandorla... Continua »
Arachidi pralinate

Arachidi pralinate

Ieri sera ho preparato queste deliziose arachidi pralinate, dette anche addormenta suocere, direi nome simpaticissimo e azzeccato  perché queste arachidi sono una vera dipendenza e non riuscirete a smettere di mangiare Le arachidi pralinate sono sempre presenti nelle occasioni di feste o nelle fiere stagionali che fanno in ogni Comune, sono esposte nelle tipiche bancarelle... Continua »
Torta del nonno

Torta del nonno

Se state cercando un dolce tremendamente goloso e che appaghi appieno le vostre papille gustative provate la Torta del nonno! Un irresistibile guscio di pasta frolla al cacao, che racchiude un cremoso e generoso strato di crema al cioccolato. Come dire di no a una buona fetta di questo delizioso dessert? Se... Continua »
Linzer torta

Linzer torta

La linzer torte è una crostata stra buona, speziata preparata con farina di nocciole e confettura di mirtilli , prende il nome dall’omonima città austriaca di Linz. Questo dolce è considerato uno dei più antichi del mondo e non sono poche le varianti che la vedono protagonista.  Alcuni utilizzano la confettura... Continua »
Crostatine alla nutella

Crostatine alla nutella

Le crostatine alla nutella, sono perfette per la merenda dei nostri ragazzi, da portare a squiola per buffet e feste di compleanno. Sono un dolcetto monoporzione golosissimo e facilissimo da fare!! Una volta preparata la pasta frolla basterà cuocerle in bianco, lasciare raffreddare e poi farcire con abbondante nutella e smartis.... Continua »
Crostata alla crema catalana

Crostata alla crema catalana

La crostata alla crema catalana è un dessert cremosissimo e irresistibile, La voglia di prepararla mie è venuta sfogliando una rivista di cucina.La base di questa è la mia classica frolla, che uso sempre per fare le crostate, la crema catalana è leggera e golosa, questo... Continua »
Crostata morbida al tiramisù

Crostata morbida al tiramisù

La crostata morbida al tiramisù è un dolce irresistibile, cremosa, semplice e veloce. Questo dessert è preparato con la mia golosissima crema al mascarpone con uova pastorizzata, pratica e sicura ;) Se avete ospiti a pranzo o cena provatela perché farete un figurone! Se non lo avete ancora fatto Iscrivetevi... Continua »
Ciambella al bicchiere con nutella

Ciambella al bicchiere con nutella

Buon giorno carissimi lettori, dopo il gran successo della torta al bicchiere con le mele vi presento la torta al bicchiere con nutella. Questa ricetta è la sorella intima, ma con una piccola variazione ho messo un pochino meno latte in modo che la nutella non si appiccichi tutta sul... Continua »
Tiramisù al limone

Tiramisù al limone

Buongiorno carissimi, oggi vi propongo il tiramisù al limone. Premetto che la versione classica con il caffè è magnifica e non'ha rivali!! Ma anche questa rivisitazione è davvero molto gustosa ed intrigante. Il tiramisù al limone è un dessert al cucchiaio, fresco e delicato davvero irrinunciabile, preparatelo andra a ruba... Continua »