Buffet per il 31 Dicembre
Eccoci di nuovo qui a darvi qualche idea per il buffet del 31 Dicembre. La Vigilia di Capodanno -di solito- prevede un gran cenone, pieno di piatti succulenti, ma c’è chi invece preferisce un buffet -magari anche leggero- per poi giocare a carte o a tombola. Allora, a voi, alcune ricette sfiziose per un buffet goloso e leggero.
Frittelle di patate e pancetta
Torta salata con zucca e speck
Involtini di prosciutto cotto e spinaci
Pomodori ripieni di pane e scamorza
Gamberetti piccanti al profumo di limone
Bocconcini di mozzarella e pancetta
Cime di cavolfiore in pastella
Girelle di pane con mortadella e insalata