Gamberoni gratinati in friggitrice ad aria, ricetta semplice ma ricca di sapore; ideale da servire in ogni occasione, soprattutto quando si hanno ospiti a cena. Il successo, è assicurato!
Provate a preparare anche voi i gamberoni gratinati in friggitrice ad aria, sono sicura che andranno a ruba.
Dopo i filetti di Merluzzo alla mediterranea , i la frittura di Totani e l’Orata in friggitrice ad aria non potevo non provare a cuocere anche i Gamberoni in friggitrice ad aria, buonissimi e leggeri.
Da quando ho acquistato la friggitrice ad aria, non friggo quasi più niente e il pesce lo preparo sono li dentro.
Per questa ricetta ho utilizzato i gamberoni argentini surgelati ma vanno benissimo anche le mazzancolle oppure gli scampi. Se vi piacciono le ricette con i gamberi date uno sguardo alla ricetta dei Gamberoni al forno e i Gamberoni gratinati qui sotto altre idee buonissime e gustose.
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Strumenti
Passaggi
Lavate i gamberoni, eliminate il guscio lasciando la testa e la coda. Poi con l’aiuto di uno stuzzicadenti eliminate il filo intestale. In un contenitore preparate la panatura con pangrattato, formaggio grattugiato, prezzemolo tritato, sale, pepe e mescolate il tutto.
Passate i gamberoni nella panatura facendola aderire bene e man mano sistemateli nel cestello della friggitrice ad aria.
Condite con un filo d’olio e fate cuocere a 180°C per 10 minuti.
Oppure in forno, su una teglia foderata con carta da forno, a 200° per 10/15 minuti rigirandoli a metà cottura. Poi cuocete altri 5 minuti in modalità grill. Servite i gamberoni gratinati al forno caldi con fettine di limone e insalata.
A domani con una nuova ricetta
un bacio Mary
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