Torta mele e cioccolato senza uova

TORTA MELE E CIOCCOLATO SENZA UOVA, dolce veloce e facile senza robot, sbriciolata golosissima perfetta per la colazione o la merenda.

Davvero deliziosa questa torta mele e cioccolato senza uova, un dolce che si prepara in poco tempo con un semplice impasto a mano, senza alcun robot, solo una ciotola e un cucchiaio.

La ricetta della torta mele e cioccolato è senza uova e senza latte, volendo potete utilizzare la farina di riso e margarina per gli intolleranti e i celiaci, un dolce davvero perfetto.

Ovviamente esistono molte versione della torta di mele, si può preparare in svariati modi, ti consiglio di provare quella umbra di S. Orfeo, la trentina senza burro, oppure quella irlandese.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta mele e cioccolato!

Pubblica 09/10/2012 18:57

Torta mele e cioccolato senza uova
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera

Ingredienti

250 g farina 00
1/2 bustina lievito in polvere per dolci
70 g burro
120 g zucchero
1 mela (o due)
2 cucchiai gocce di cioccolato
2 cucchiai uvetta

Strumenti

Passaggi

Metti in ammollo l’uvetta con acqua o rum, come preferisci poi sgocciola e tampona quando si sarà ammorbidita.

Taglia un mela oppure due a cubetti piccoli in una ciotola, aggiungi lo zucchero, le gocce di cioccolato e l’uvetta, mescola per bene.

Aggiungi la farina e il lievito, mescola e infine il burro morbido.

Lavora con le mani per ottenere un composto umido e sbricioloso.

Rivesti di carta forno una tortiera di 12 cm x 25 cm circa o una teglia tonda di 20 cm e versa una parte di composto.

Schiaccia un po’ sul fondo per ottenere uno strato più composto per favorire il taglio poi versa sopra il resto delle briciole.

Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 25 minuti.

Bon appétit

Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

Preparavo le torte di mele per mio padre che le adorava, ad ogni modo questo dolce si può variare aggiungendo l’uovo oppure mele frullate o pere.

3,4 / 5
Grazie per aver votato!

7 Risposte a “Torta mele e cioccolato senza uova”

  1. e ci credo che ti è venuta saporita…anche senza uova e latte!!!solo a vederla me la sto gustando con gli occhi!
    bacioni

  2. ottima questa torta!!! adoro tutti i dolci con le mele, questa deve essere squisita,con tutte le gocce di cioccolato! poi senza uso di uova è perfetta anche per gli intolleranti, complimenti! ciao buona serata 🙂

  3. Le torte che si sbriciolano in bocca oltre che al taglio sono super golose… tutte quelle bricioline che si formano nel piatto mi fanno impazzire… 🙂

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.