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Mousse di yogurt al limone

MOUSSE DI YOGURT AL LIMONE, dolce al cucchiaio facile e veloce pronta in 10 minuti, idea golosa e cremosa da servire dopo pranzo, ottima come un gelato.

Semplice da preparare la mousse di yogurt al limone è perfetta da servire dopo pranzo, si realizza in poco tempo lavorando lo yogurt con la ricotta e il limone, si versa nelle coppette e poi si mettono in frigo.

La ricetta della mousse di yogurt al limone è l’ideale in questo periodo caldo di inizio estate, è leggera, piacevole e rinfrescante, molto buona e con poche calorie, un dolce light che piacerà di sicuro.

Ottima anche al caffè, alle fragole e nutella, al pistacchio, al cocco, oppure all’ananas, al melone alla menta, insomma potete variare con altri ingredienti che avete in frigo.

Seguitemi in cucina oggi c’è la mousse di yogurt al limone!

Mousse di yogurt al limone
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Porzioni2-4
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

250 g yogurt greco 0% di grassi
250 g ricotta
50 g zucchero
30 ml succo di limone
5 g scorza di limone

Strumenti

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Passaggi

Sbuccia un limone facendo attenzione a escludere la parte bianca, frulla tutto in un mixer.

Lavora lo yogurt con la ricotta, il succo di limone e la scorza, mescola per bene poi versa tutto nelle coppette e conserva in frigo fino al momento di servire.

Puoi conservare in freezer e servire come un gelato.

Bon appétit

Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

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Ovviamente potete realizzare il dolce con la panna oppure con panna e yogurt se preferite un dolce più cremoso e con un po’ di calorie in più.

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