CREME CARAMEL dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare, ricetta facile, fresco e cremoso, dolce goloso con panna o latte.
Semplice da preparare la creme caramel è un dolce al cucchiaio davvero delizioso fatto di latte, uova e vaniglia, ottimo dessert da servire sia caldo che freddo dopo pranzo o cena.
La ricetta del creme cramel è perfetta se cercate un dessert semplic, profumato e buono da servire dopo pranzo o cena,è ottgimo sia in estate lasciando raffreddare in freezer che inverno cotto al forno.
Seguotemi in cucina oggi c’è il creme caramel!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Incidi la bacca di vaniglia, metti la panna sul fornello con la vaniglia e porta quasi ad ebollizione, non togliere ancora la bacca di vaniglia.
Lavora le uova e il tuorlo con lo zucchero con una frusta a mano poi uniscili alla panna sempre mescolando con la frusta a mano.
A questo punto puoi decidere se cuocere in forno oppure versarli negli stampini e metterli in freezer.
Se decidi di cuocerli versa il composto negli stampi e mettili in una teglia con due dita di acqua e fai cuocere a 180° mel forno per 15 minuti.
Metti i composto negli stampini e metti in freezer per un’oretta.
Togli dagli stampini e decora con del topping al caramello.
Bon appétit
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Dosi variate per porzioni