RAVIOLI VELOCI ALLA NUTELLA, fritti o al forno, ricetta dolce sfizioso da fare in pochi minuti, senza lievitazione, idea snack dolce dopo cena ottimo per le feste.
Semplici e golosissimi i ravioli veloci alla nutella, si preparano in pochi minuti e spariscono in fretta, ottimi da gustare dopo pranzo o cena, i miei sono fritti ma si possono cuocere anche al forno.
Il dolcetto sfizioso che non stanca mai, senza zucchero nell’impasto i ravioli veloci alla nutella sono una vera delizia, uno tira l’altro impossibile resistere a tanta bontà.
Si possono farcire in tanti modi, con la nutella o la marmellata si fa prima ma sono ottimi anche con la crema pasticcera.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i ravioli veloci alla nutella!
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura10 Minuti
- Porzioni2
- Metodo di cotturaFrittura
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 200 gFarina 00 (oppure 0 o integrale)
- Mezza bustinaLievito in polvere per dolci
- 100 mlLatte
- q.b.Nutella
- 1 pizzicoVanillina
Preparazione
Versa la farina in una ciotola, unisci i lievito e la vanillina, mescola per bene.
Aggiungi il latte un po’ alla volta e mescola con la mano poi spostati sul piano e incomincia a lavorare un po’ il composto.
Metti farina se serve, non deve essere appiccicoso.
Stendi l’impasto e ritaglialo in quadrati di 10 cm.
Farcisci su un lato con la nutella e ripiega a metà, sigilla per bene i bordi con una rotella dentata.
Scalda l’olio in una padella dai bordi alti o un tegamino e cuoci i ravioli, io ho utilizzato la friggitrice.
Puoi cuocere nel forno ventilato a 180° per circa 10-15 minuti.
Scola su carta da cucina, fai asciugare poi spolvera di zucchero a velo.
Bon appétit
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Ravioli veloci alla nutella, ricetta dolce sfizioso da fare in pochi minuti, senza lievitazione.
ovviamente si possono farcire come preferite.
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