COPPA CAFFè E COCCO, dolce al cucchiaio, facile e veloce, ricetta semplice e golosa dopo pranzo o cena da fare in poco tempo.
La coppa caffè e cocco è deliziosa un dolce al cucchiaio da fare in pochi minuti, dolce ideale ottimo dopo pranzo o cena, cremoso e goloso, fresco ed estivo anche se occorre preparare prima il caffè.
La ricetta della coppa caffè e cocco è molto semplice, un composto di panna e mascarpone arricchito dal cocco rapé che si prepara in poco tempo ed è davvero delizioso.
I dolci al cucchiaio sono davvero ottimi una sorta di gelato cremoso che piace tanto ed è ottimo anche per ospiti all’improvviso, si preparano velocemente e in tanti modi, anche con la frutta fresca.
Seguitemi in cucina oggi c’è la coppa caffè e cocco!
Ingredienti
- 250 mlpanna fresca liquida
- 250 gmascarpone
- 30 mlcaffè
- 50 gzucchero
- 20 gcocco rapè
- 10 ggocce di cioccolato
Preparazione
Prepara il caffè e fai raffreddare.
Monta la panna con il mascarpone e lo zucchero poi aggiungi il caffè e lavora un po’ con una spatola.
Aggiungi il cocco e spatola ancora poi versalo nelle coppette, spolvera di cocco e gocce di cioccolato.
Metti in frigo a riposare almeno 30 minuti oppure in freezer per 15 minuti.
Bon appétit
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