Torta in tazza al pistacchio o mug cake o torta comoda o torta in tazza al microonde, insomma chiamatela come preferite ma provatela, la torta in tazza è una di quelle ricette furbe, pratiche, veloci e perfette quando avete voglia di dolce ma non di stare ore in cucina, sapete quanto tempo ci vuole per prepararla? 1 minuto e per cuocerla 2 minuti, possiamo anche chiamarla torta 1 minuto, io ho preparato la mug cake al pistacchio ma ci sono svariati gusti con cui potete sbizzarrirvi, la torta in tazza alla nutella, al cioccolato, al caffè, allo yogurt, con la ricotta, ed è perfetta se avete voglia di torta ma non di accendere il forno, la mug cake al microonde è morbidissima ma soprattutto pratica, si mescola tutto direttamente nella tazza e come vi dicevo, potete scegliere gli ingredienti che preferite! In molti mi avete scritto dicendo ” E chi non ha il microonde”? Niente, senza microonde non si può fare, questa ricetta nasce appositamente per questo elettrodomestico, se non lo avete, potete preparare la torta al pistacchio in forno triplicando le dosi e utilizzando una tortiera da 20 cm di diametro.
Vediamo come fare la torta in tazza al pistacchio!
E se la provate, fatemi sapere!
Vale
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione1 Minuto
- Tempo di cottura2 Minuti
- Porzioni1
- Metodo di cotturaMicroonde
- CucinaItaliana
INGREDIENTI TORTA IN TAZZA AL PISTACCHIO
Per 1 tazza da 250 g
PREPARAZIONE TORTA IN TAZZA AL PISTACCHIO ricetta pronta in 1 minuto
Come preparare la torta al microonde
Per preparare la torta in tazza al pistacchio per prima cosa mettete in una tazza l’uovo e lo zucchero.
Mescolate con una frusta e aggiungete il latte e la crema al pistacchio.
Mescolate ancora ed unite la farina 00 ed il lievito in polvere per dolci.
Mescolate sempre con la frusta l’impasto della mug cake al pistacchio e mettetela nel forno a microonde.
Fate cuocere la torta in tazza al pistacchio a 700w per 2 minuti.
Prima di gustarla decoratela con la crema spalmabile al pistacchio e la granella di pistacchi.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete sostituire la crema al pistacchio con nutella o marmellata.
Potete preparare la torta in tazza al cioccolato, basterà aggiungere dei pezzi di cioccolato fondente o al latte nell’impasto.
Potete preparare una mug cake senza lattosio utilizzando del latte di mandorla o qualsiasi latte vegetale.
Se la ricetta vi è piaciuta, potrebbero interessarvi anche TORTINO DAL CUORE MORBIDO AL PISTACCHIO o FIOCCHI DI NEVE AL PISTACCHIO o ancora FRITTELLE DEL LUNA PARK AL PISTACCHIO.
TORTA IN TAZZA AL PISTACCHIO
CONSERVAZIONE
La torta in tazza al microonde va gustata appena fatta.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina facebook(QUI) e su Instagram (QUI)
Iscrivetevi al mio Gruppo Facebook Vale Cucina e Fantasia- il gruppo del blog
Dosi variate per porzioni