Crema fredda yogurt e caffè ricetta dolce facile, in questo momento è quello che ci vuole, buona cremosa e sopratutto fredda, in attesa che le giornate diventino magari più fresche anche se a dire la verità agosto è appena iniziato, ed io purtroppo non amo il caldo, e sono in trepida attesa che tutto questo finisca ed arrivi l’arietta frizzantina di fine settembre – ottobre, ma passiamo alla ricetta; questa crema è molto facile, si mescola e via in frigo, gli ingredienti per realizzarla sono pochissimi e la possiamo preparare con largo anticipo perchè è anche più buona, servitela come fine pasto magari al post del caffè classico caldo, e farete davvero un figurone, allora venire con me che vi racconto la ricetta sprint per preparare la Crema fredda yogurt e caffè ricetta dolce facile.

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Crema fredda  yogurt e caffè ricetta dolce facile

Ingredienti

Per due bicchieri

200 ml di yogurt al caffè
2 tazzine di caffè ristretto zuccherato
50 grammi di zucchero a velo
100 grammi di panna da montare
cacao a piacere

Crema fredda yogurt e caffè ricetta dolce facile

Procedimento
Per prima cosa preparare il caffè e lasciarlo raffreddare bene.
Montare a neve la panna con lo zucchero a velo ed incorporare poco alla volta lo yogurt al caffè.
Prendere i bicchieri, se volete creare l’effetto striato è semplicissimo, versare la tazzina di caffè nel bicchiere ed aggiungere la crema fino ad arrivare al bordo, in questo modo il liquido salirà e la crema scenderà e formerà questo effetto molto bello da vedere.
Spolverizzare la crema con il cacao e riporla in frigorifero a riposare per almeno un oretta.
La Crema fredda yogurt e caffè è pronta per essere servita, delicata, golosa e profumata, ogni cucchiaino sarà un piacere per il palato, parola della vostra Vale!