Cioccolatini al cocco,simil bounty vale cucina e fantasia

Cioccolatini al cocco,simil bounty chi non li conosce?Io da bambina impazzivo per questi dolcetti,poi vedendo sul web tante ma tante versioni e ricette mi sono detta perchè non provare?Ed ecco un modo veloce per creare dei cioccolatini golosi ed anche per riciclare l’uovo di Pasqua avanzato in questi giorni 😉 leggiamo insieme la ricetta :

Ingredienti per i Cioccolatini al cocco,simil bounty:

300 gr di cioccolato al latte

100 gr di farina di cocco

4 cucchiai di panna fresca liquida

2 cucchiai di ricotta

3 cucchiai di zucchero

Cioccolatini al cocco simil bounty

Mettere in una terrina la farina di cocco,la panna, lo zucchero,la ricotta ed impastare bene gli ingredienti con un cucchiaio.

Con le mani umide prendere un pò di impasto e fare la classica forma dei famosi dolcetti al cocco,metterli in un piatto dove in precedenza avremo messo della carta forno.

Far riposare in frigorifero circa 30 minuti.

In una terrina mettere il cioccolato a pezzettini e farlo sciogliere al microonde per 1 minuto.

Mescolare il cioccolato e farlo colare sul ripieno di cocco cercando di coprirli bene.

Lasciare i nostri cioccolatini al cocco almeno 2 ore in frigorifero prima di consumarli.

7 Risposte a “Cioccolatini al cocco,simil bounty”