Cestini con stracchino,pancetta e pomodorini

Buon lunedì e buon inizio settimana, a Roma finalmente le temperature sono scese ed io ne sono molto felice, perchè oltre ad amare il fresco, adoro usare il forno ed ora posso di nuovo realizzare tante ricette gustose che con i quasi 40 gradi di quest’estate non potevo fare,vi lascio la ricetta facilissima di questi golosi cestini con stracchino,pancetta e pomodorini!

 

Ingredienti per 6 cestini

 

Un rotolo di pasta brisè

uno stracchino piccolo

tre pomodorini

pancetta a cubetti q.b.

 

Procedimento

 

 

Prendere la pasta brisè ed allargarla sù un piano da lavoro.

Con il coppapasta fare dei cerchietti che metteremo negli appositi stampini.

In ogni cestino mettere un cucchiaio di stracchino,qualche cubetto di pancetta e metà pomodorino.

Fare delle striscette e metterle a croce sul cestino.

Infornare i cestini in forno preriscaldato a 160° per 15 minuti.

 

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11 Risposte a “Cestini con stracchino,pancetta e pomodorini”

  1. Ciao ! Complimenti per il blog e per le ricette . Da poco anch’io ho intrapreso quest’avventura … potresti dirmi qual’è il nome del tema che hai usato per il tuo blog ? il mio non mi soddisfa ;-(

    1. Ciao Rossella e grazie mille! io ho altervista theme e mi trovo molto bene.

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