Spinaci&Mozzarella

Questo è uno dei miei piatti preferiti 😀
Due ingredienti così squisiti insieme, che esistono anche in commercio come piatto pronto di una nota marca.
Io adoro preparare questo piatto con gli spinaci freschi dell’orticello di casa!

Ingredienti

spinaci freschi
una mozzarella
uno spicchio d’aglio
olio EVO

Faccio appassire gli spinaci freschi con un filo d’olio e uno spicco d’aglio. Una volta appassiti, elimino lo spicchio d’aglio ed aggiungo la mozzarella tagliata a cubetti. Lascio che la mozzarella si sciolga e… Gnam!

Angela

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10 commenti su “Spinaci&Mozzarella

  1. Davvero appetitoso! complimenti anche per il blog, ben strutturato e leggero :)Ho appena iniziato a creare il mio per coloro che hanno bisogno di nuovi gadget o novità per i propri blog e siti, se hai bisogno passa a trovarmi ^.^ si chiama Pulcino Blu

  2. unavitaspeziata il said:

    Immagino siano squisiti i tuoi tortini! Buona giornata e buon w.e. cara, baci baci

  3. unavitaspeziata il said:

    @ la pasticciona, grazie 😀
    @ Simone, grazie farò un salto da te allora 🙂

  4. anche io preferisco la versione casalinga a quella già pronta, io non metto l’aglio ma un pò di noce moscata. voglio però provare anche questa tua versione, nel frattempo mi aggiungo ai tuoi follower. Se ti va di passare d ame mi farà piacere. Un abbraccio e buona giornata

  5. unavitaspeziata il said:

    @ Tina, ciauuu cara!!! buona settimana, un bacio grande
    @ Emanuela, grazie! buona settimana anche a te!
    @ Stefania, dai voglio provare anche io la tua 😀 Grazie, faccio subito un salto da te! Un abbraccio!
    @ Marifra, grazieee! Buona giornata anche a te!

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