Oggi vi serviamo una deliziosa zuppa di cozze. Io adoro le cozze, cucinate in ogni modo, e devo…
Settembre è un po' come gennaio, dopo le vacanze estive si inizia con 1000 buoni propositi, la palestra,…
Finalmente è arrivato il caldo, so che lo sto dicendo adesso perché siamo in primavera e che molto…
VONGOLE MARINATE La passione ed il coraggio per cucinare il pesce, li devo senza dubbio a mia Zia…
MOSCARDINI PATATE e LENTICCHIE Io adoro i moscardini, tant’è che ne ho preparata anche un altra versione, ma…
Io ed il tennista siamo appassionati di “aperitivo” nel senso più ampio del termine, o meglio, ci piace…
SALSA AI FUNGHI Noi siamo quelli delle ricette super facili, e questa salsa ai funghi non è da…
SNACK MEDITERRANEO Mi piace tantissimo giocare coi colori in cucina, e quale preparazione è più colorata di questo…
NIDI di VERDURE e PANCETTA Chi non ama i finger food? Da qualche anno è in voga questa…
STRUDEL DI MELANZANE L’orto continua a produrre qualsiasi ben di Dio, e per la prima volta ho assaggiato…