Torta salata zucchine e formaggio

Amate le torte salate e vi piace prepararle come antipasto o gustoso aperitivo? Allora dovete necessariamente provare questa fantastica Torta salata zucchine e formaggio semplice e tanto buona una vera delizia per grandi e piccini! Al link Torte salate ne trovate tante gustose particolari e sfiziose per tutto i palati!Se invece amate le zucchine al link Ricette con zucchine tabte gustose ricette! 

Gustate la mia buonissima Torta salata zucchine e formaggio…una vera super bontà!

Torta salata zucchine e formaggio

Ingredienti

1 rotolo pasta sfoglia rotonda

2  zucchine 400 g circa

300 g formaggio tipo fontina,emmentaler

2 cucchiai di parmigiano grattugiato

sale a.b

Preparazione

Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle.

Distendete la pasta sfoglia lasciando sul fondo la carta forno.

Bucate il fondo della pasta sfoglia con una forchetta e distribuire le zucchine tagliata a rondelle in modo da coprire tutto il fondo.

Spolverate un pochino di sale del parmigiano e coprite le zucchint con delle fette di formaggio.

Non usate tutto il formaggio ve ne servirà altro alla fine.

Ricoprite il formaggio con delle altre fette di zucchine in modo che il formaggio non sia più visibile.

Infornate a 200 gradi statico per circa 30-40 minuti. In fase di cottura se la parte superiore dovesse risultare già dorata coprite con della stagnola e continuate la cottura.

Prima si sfornare aggiungete in superficie il restante formaggio fatto a pezzi lasciate scioglire in forno e gustate la buonissimna  Torta salata zucchine e formaggio!

Se volete potete prepararla prima e conservarla anche per una giornata intera in frigorifero.Prima di portarla in tavola aggiungere del formaggio coprire e riscaldare a 180 gradi per circa 7 minuti in modo che la sfoglia diventi morbida e friabile e il formaggio si sciolga.

Potete sostituire il formaggio con quello che meglio gradite!

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