Buckingham Palace Garden Party Panini al cetriolo (Cucumber Sandwiches). Panini al cetriolo realizzati con pane bianco o pane integrale fresco, leggermente imburrato e privato della crosta. E’ la perfetta merenda estiva che si accompagna molto bene con un tè pomeridiano.
Questa sfiziosa ricetta per Buckingham Palace Garden Party Panini al cetriolo, proviene da un amico che ha avuto la fortuna di partecipare a una festa nel giardino a Buckingham Palace. Lui giura che questo è il modo in cui li ha fatti ! I panini con cetriolo hanno raggiunto la notorietà con il dramma letteraria di Oscar Wilde.
I panini sono i preferiti dagli inglesi e anche dagli svedesi. Forse il panino più elegante di tutti è creato da loro e si chiama ‘Smorgastorta‘. Questo è un panino a strati simile a una torta fatto per le occasioni speciali.
L’importanza di chiamarsi Ernesto (1895) quando Algernon divora un intero piatto nel primo atto, e non ha nessuno a sinistra per la sua zia, Lady Bracknell. Essi sono presentati da Jack come una prelibatezza. “Hallo! Perché tutte queste tazze? Perché questi panini al cetriolo? Perché tanta stravaganza temeraria in una persona così giovane? Chi viene a te? “INGREDIENTI cetriolo sottile.
Panini al cetriolo
- 1 Cetriolo sottile
- 8 fette di pane bianco
- 8 fette di pane integrale
- 115 gr di burro fresco no salato
- 1-2 cucchiaini di menta fresca tritata finemente.
- Sale e pepe
INDICAZIONI
- Sbucciare il cetriolo e farlo in fette sottilissime. Salare leggermente e mettile a scolare per 15 minuti. Premere per rilasciare l’acqua; asciugateli con carta assorbente.
- Imburrare le fette di pane con burro ammorbidito. Mettere 2 strati di fette di cetriolo sulla fetta del pane imburrato cospargere con la menta tritata finemente, sale e pepe a piacere, e copri con un’altra fetta imburrata. Premere leggermente con il palmo della mano.
- Tagliare tutte le croste con un coltello affilato. Tagliare i panini a metà in diagonale e poi di nuovo in quarti.
- Servire in file alternate di panini marrone e bianco, con la punta verso l’alto!
