La ensaimada di Mallorca è un dolce tipico dell'isola spagnola Mallorca. E' una pasta lievitata attorcigliata su se…
La torta cioccolato bianco e fragole è un dolce estivo davvero freschissimo. Io ho aggiunto e decorato il…
La crostata di marmellata è un dolce intramontabile. In questo caso ho utilizzato la marmellata di nespole Bio…
La pasta frolla fa parte delle basi della pasticceria. Ci sono tantissime varianti: al cioccolato, integrale. La ricetta…
Il rotolo alle fragole è un dolce davvero sfizioso realizzato con una pasta biscotto farcita con crema pasticcera,…
Torta lasciapassare di Ernst Knam è un famosissimo dessert del maestro Ernst Knam che nel tempo ha conquistato…
Siete amanti della barretta Bounty? La barretta golosissima ripiena di cocco e ricoperta di cioccolato?L'ho rifatta con questa…
Come preparare la Cheesecake marmorizzata alle fragole senza cottura, un dolce goloso, fresco, estivo e da grande effetto scenografico! E…
Le Crepes Light senza Glutine sono delle crepes con basso contenuto calorico, ideali per la prima colazione.Si possono farcire con…
Questa crostata di fragole è costituita da una base morbida farcita con crema pasticcera al limone e fragole.Per preparare la…