Potete preparare le piadine in casa nella versione tradizionale senza strutto oppure nella versione con farina integrale. Sono facilissime, veloci, si cuociono in padella e possono essere preparate in grandi quantità così da essere congelate.
In particolare le piadine possono essere gustate anche fredde, senza riscaldare gli ingredienti: come base per le insalate, un’idea davvero geniale, oppure da arrotolare e gustare come un panino! In questa raccolta trovate 4 ricette con piadina, fresche e gustose da preparare in pochi minuti per la cena estiva.
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RICETTE CON PIADINA FRESCHE PER LA CENA
Fredde, SENZA Cottura, Facilissime e Veloci: girelle di piadina tonno e pomodori, un piatto freddo estivo gustoso da preparare in 5 minuti senza accendere forno né fornelli. Ideali da servire come antipasto, come secondo piatto o per un buffet finger food. Pochissimi ingredienti: piadine, tonno, pomodori e maionese.Per renderle più light potete usare un formaggio […]
La piadina arrotolata prosciutto crudo e philadelphia è un’idea veloce e sfiziosa per quelle cene d’estate in cui vince la più alta forma di pigrizia! Vi capita mai? Sicuramente! Poca voglia di cucinare ma tanta fame, niente pizza d’asporto però..prepariamo questa carinissima piadina arrotolata prosciutto e philadelphia che potete ovviamente personalizzare con gli ingredienti che […]
La piadina con insalatona di tonno e pomodorini è un piatto unico gustoso che volevo proporvi già un po’ di tempo fa. E’ stata una vera “scoperta” da quando, spesso, sono costretta a pranzare fuori casa per lavoro perchè è un vero e proprio piatto unico saziante e riempitivo. La piadina è un’ottima alternativa al […]
La piadina con melanzane grigliate, formaggio e rucola è un piatto unico davvero delizioso perfetto per i pranzi veloci se avete già le melanzane grigliate pronte, o per una cena sfiziosa quando la voglia di cucinare è davvero poca. Con l’arrivo del caldo e delle belle giornate una piadina è la soluzione ideale, io ormai preparo sempre una bella scorta di piadine e le congelo così da scongelarne qualcuna quando ne abbiamo voglia.
ASPETTA! PROVA ANCHE..
Quando non si sa cosa cucinare per cena una delle soluzioni migliori è sicuramente la piadina fatta in casa senza strutto, facile e veloce da preparare. La ricetta è molto semplice e per comodità, siccome non sempre dispongo dello strutto in casa, ho usato l’olio di oliva. Pochi ingredienti, acqua, farina olio e un pizzico di sale
Facilissima e Veloce: piadina integrale fatta in casa, una ricetta semplice per preparare delle piadine con farina integrale all’olio di oliva, senza strutto! La variante integrale delle tradizionali piadine romagnole, realizzate con farina integrale in sostituzione alla farina bianca. Da gustare farcite dei più svariati ingredienti: la piadina integrale all’olio di oliva è un valido […]