Ingredienti per la “Mousse fragola” per quattro persone:
- 300 ml di panna per dolci;
- 2 cucchiaini di zucchero;
- 4 cucchiai di polvere alla fragola del tipo Nesquik gusto fragola;
- 100 g di biscotti;
- Frutta;
- Succo di limone;
Preparazione “Mousse fragola:”
Sbriciolare i biscotti e distribuire nelle coppe.
Montare la panna nel robot da cucina fino a quando diventa consistente e rimane attaccata al contenitore.
Miscelare bene con un cucchiaio insieme alla polvere alla fragola fragola, lo zucchero e due cucchiai di succo di limone.
Porre la mousse ottenuta nelle coppe.
Aggiungere sopra ogni coppa di “Mousse alla fragola” dei biscotti sbriciolati e decorare volendo anche con della buona macedonia di frutta fresca.
“Mousse fragola, ” è una ricetta per un dessert semplice e sbrigativa ma, di grande effetto e bontà. Si può gustare anche fuori stagione con le polveri in commercio che si utilizzano in genere per i bambini nel latte e sono ricche di vitamine.
La “Mousse fragola” buona e golosa, può essere servita a fine pasto, come pure per la merenda, o anche a metà .