Ciao!
Comincio il mio blog con un dolce BOMBAAAAAAAA.

Dopo averlo assaggiato colleghi ed amici non facevano altro che chiedermi la ricetta…..

Beh ….. ora vi do modo di relaizzarli per conto vostro……

Cari amici armatevi di tanta pazienza e ………

-230g di cioccolato fondente
-120g di burro
-5 uova
-300g di zucchero
-180g di farina
-50g di gocce di cioccolato
-150g di nocciole tritate
-un pizzico di sale

Creare una crema con il cioccolato ed il burro ammorbidito a bagnomaria ( o microonde programma scongelamento)
In un contenitore montare le uova e lo zucchero ed unirlo al composto di cioccolato e burro.
Aggiungere al composto nocciole tritate le gocce di cioccolato la farina setacciata ed un pizzico di sale.
Rivestite una teglia forno 20×30 con della carta forno, versate il composto ed infornate per 30 minuti a 200° sfornare quando i bordi si scuriscono ed il centro è ancora morbido.
Lasciare intiepidire e ….. buon appetito.

Vi consiglio di servirlo con una spruzzata di panna.