Noi e il Diabete Tipo 1
La crostata integrale ha pochissimo da invidiare alla classica crostata con frolla “burrosa”. E’ una crostata dalla consistenza friabile, anche senza la presenza di burro e uova. Infatti oltre ad essere integrale è anche vegana, priva di grassi animali e altri ingredienti di origine animale.
Questa è una Crostata con kiwi e fragole perfetta per i mesi estivi ma apprezzata tutto l’anno, magari usando frutta di stagione. E’ buona in tutti i momenti della giornata ed è ingolosita da una crema pasticcera delicata.
Questa Sbriciolata con ricotta e scaglie di cioccolato è un dolce buonissimo e fresco. L’abbinamento ricotta e cioccolato la rende molto golosa
La Crostata con Mousse di fragole non ha bisogno di tante presentazioni, perchè è semplicemente paradisiaca!! E’ L’incontro di una buonissima e friabile pasta frolla e la delicata morbidezza della mousse di fragole, il tutto guarnito da pezzettini di fragole fresche.
La sbriciolata con mele e cannella non è altro che una crostata, ma la frolla non viene lavorata molto ma, appunto, “sbriciolata”.
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