Amo la Puglia che è la mia regione nativa, ha delle ricette meravigliose ma ci…
Ho scoperto il cavolo nero da un anno e non posso più farne a meno!Si…
Siamo stati a cena a casa di nostri amici che ci hanno fatto provare questa…
La ricetta originale è siciliana, ma l'ho modificata a seconda dei nostri gusti, è molto…
Nella mia regione l'Emilia Romagna c'è una grande cultura della pasta fresca all'uovo, vi propongo…
Un primo piatto gustoso e velocissimo da proporre anche a cena con gli amici !!
Gli gnocchi di patate sono un classico della cucina italiana, sono come pepite !!
Un primo piatto leggero, veloce ma gustoso, insomma da provare !
I passatelli sono proprio romagnoli e nascono in quegli antichi casolari di campagna dei contadini…