Torta di carote cotte con gocce di cioccolato senza uova e senza burro e con poco zucchero: ricetta dolce facile, soffice e leggera ottima come dolce da colazione semplice e veloce ma anche da gustare in ogni momento della giornata.
Si tratta di un impasto semplicissimo , morbido e umido al punto giusto ma, l’ingrediente che rende speciale la torta , sono le carote cotte nelle altre ricette invece si usano carote crude come il ciambellone carote e arancia in friggitrice ad aria
La torta di carote cotte un dolce semplicissimo da fare, devi solo frullare una parte degli ingredienti in un mixer e poi mescolare il resto in ciotola come la crostata con pasta frolla alle carote
Se vuoi rendere più golosa la torta di carote cotte, ti basta aggiungere una montagna di gocce di cioccolato e , con i consigli che ho lasciato nella ricetta del plumcake con gocce di cioccolato e yogurt, le gocce non cadranno sul fondo.
Adesso non ti resta che procurarti tutti i semplici ingredienti e provare questa delizia e sono sicura che la preparerai spesso. Vediamo insieme cosa ci serve e come si prepara la Torta di carote cotte con gocce di cioccolato senza uova e senza burro e con poco zucchero: ricetta dolce facile.
TI LASCIO ALCUNE RICETTE DA PREPARARE CON LE CAROTE SONO SICURA CHE TI PIACERANNO
Ingredienti
Torta di carote cotte con gocce di cioccolato senza uova e senza burro e con poco zucchero: ricetta dolce facile e golosa si frulla tutto
Strumenti
INOLTRE CI SERVIRA’
OCCORRENTE
Passaggi
COME PREPARARE LA TORTA DI CAROTE COTTE SEMPLICE E VELOCE CON IL MIXER
PROCEDIMENTO
PRIMO PASSAGGIO NEL MIXER: Metti nel mixer o in un frullatore le carote cotte insieme al latte e al l’olio e frulla.
SECONDO PASSAGGIO IN CIOTOLA: Versa in una ciotola la farina con il lievito setacciati, aggiungi il succo e la buccia del limone grattugiata, mescola bene , fai un buco al centro e aggiungi la purea di carote frullata, mescola con la frusta a mano, aggiungi le gocce di cioccolato, che se hai seguito i consigli che ho scritto nella ricetta del plumcake con gocce di cioccolato, saranno congelate cosi non cadranno sul fondo.
COTTURA DELLA TORTA: Versa in uno stampo imburrato e infarinato per ciambellone da circa 24 cm, e cuoci a 180 gradi per circa 35 minuti ma regolati sempre con il tuo forno . Sforna e spolvera con lo zucchero a velo.
CONSIGLI E VARIAZIONI
Se non hai lo stampo da ciambellone, puoi usare uno stampo per dolci con lo stesso diametro, al posto delle gocce di cioccolato, puoi aggiungere della frutta secca
DOMANDE FREQUENTI
POSSO USARE LO ZUCCHERO DI CANNA?
Si certamente e ci sta pure bene
CON CHE COSA POSSO SOTITUIRE IL LATTE?
Puoi sostituirlo con una bevanda vegetale
Dosi variate per porzioni