Frittelle di carciofi, ricetta finger food

Frittelle di carciofi, ricetta finger food

Le frittelle di carciofi sono degli stuzzichini impanati e fritti a base di carciofi che possono essere gustate come finger food. Attenzione però una frittella tira l’altra! 🙂 Frittelle di carciofi Ingredienti: Related posts: No related... Continua »
Carciofi ripieni, ricetta secondi

Carciofi ripieni, ricetta secondi

I carciofi ripieni possono essere serviti come piatto unico o come antipasto. Fatto sta che, sono golosissimi. Ho approfittato di una superofferta al mercato ed ho deciso di darmi da fare nel pulirli e preparare un bel po’ di ricette con i carciofi. La ricetta dei carciofi ripieni l’ho presa... Continua »
Crema di melanzane e pomodori secchi, ricetta sfiziosa

Crema di melanzane e pomodori secchi, ricetta sfiziosa

La crema di melanzane e pomodori secchi è una crema gustosa e sfiziosa che potete realizzare in poco tempo. Potete utilizzarla come ho fatto io e cioè accompagnata con degli snack croccanti, come i Grok, oppure come condimento per la pasta. A voi la scelta!  Ingredienti: Related posts: No related... Continua »