Oggi vi propongo una ricetta facilissima da preparare: l'Hummus.E' una crema a base di ceci e tahina e…
La Chiffon cake alle fragole è il mio primo tentativo per la realizzazione di questa fantastica torta. L'ho…
Oggi vi propongo una ricetta estiva: quinoa con rucola melone e salmone. Può sembrarvi un'abbinamento azzardato, ma provatela…
Gli involtini di peperoni che vi propongo oggi, è la ricetta che più propongo per le mie cene…
Platican salatasi o insalata di melanzane è un tipico mezè (antipasto) turco. Chi mi segue sa che la…
Le polpettine di pesce sono un'idea nata come riciclo del pesce utilizzato per preparare il fumetto che ho…
Il cous cous alla curcuma con gamberi e verdure è un piatto che racchiude tutti i colori, i…
La tiella con patate e funghi è l'ideale le scampagnate di questi prossimi giorni. Facile e veloce da…
Il ciambellone marmorizzato è il classico dolce della prima colazione. E' il dolce da colazione che preparavano le…
Le fettuccine ai porcini e foie gras è un primo piatto che adoro perché racchiudono tutto il sapore…
Oggi vi propongo una crostata salata furba. In realtà altro non è che un polpettone ma presentato in…